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一心來東大街揾食,路過這間拉麵店,二話不說就跟喜愛拉麵的朋友入內開餐。睇餐牌時有點似曾相識的感覺,後來才發現原來我較早前去過他們在上環的另一店舖。結果我跟朋友點了2個招牌麵食:黑松露忌廉海鮮烏冬,聞及食落都很重黑松露香味,而且十分足料,海鮮包括三文魚及大大隻帆立貝。湯底濃郁,十分重忌廉味而且入口不會太膩,烏冬十分滑。蒜灸燒極濃黑䐁肉拉麵黑蒜香味十足,足料,有大大塊黑䐁肉,而黑䐁肉有炭燒香味,但又不會燒得太乾。黑豚生蠔燒做法新鮮,把黑豚肉包住生蠔燒。口感不錯,全因黑豚肉燒得不乾,咬落都多汁。串燒牛拼盤,包括牛舌、牛小排及安格斯牛肉。 牛舌十分厚,所有肉都多汁好吃。友人覺得這裡的小吃比拉麵還要出色!明太子雞翼,雞翼燒得皮脆,內裡釀了十分多明太子。每人二百蚊埋單,有拉麵,有小吃,抵食!
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一心來東大街揾食,路過這間拉麵店,二話不說就跟喜愛拉麵的朋友入內開餐。睇餐牌時有點似曾相識的感覺,後來才發現原來我較早前去過他們在上環的另一店舖。
結果我跟朋友點了2個招牌麵食:
黑松露忌廉海鮮烏冬,聞及食落都很重黑松露香味,而且十分足料,海鮮包括三文魚及大大隻帆立貝。湯底濃郁,十分重忌廉味而且入口不會太膩,烏冬十分滑。
黑松露忌廉海鮮烏冬
$88
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蒜灸燒極濃黑䐁肉拉麵
黑蒜香味十足,足料,有大大塊黑䐁肉,而黑䐁肉有炭燒香味,但又不會燒得太乾。
蒜灸燒極濃黑䐁肉拉麵
$78
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黑豚生蠔燒
做法新鮮,把黑豚肉包住生蠔燒。口感不錯,全因黑豚肉燒得不乾,咬落都多汁。
黑豚生蠔燒
$68
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串燒牛拼盤,包括牛舌、牛小排及安格斯牛肉。 牛舌十分厚,所有肉都多汁好吃。友人覺得這裡的小吃比拉麵還要出色!
串燒牛拼盤
$93
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明太子雞翼,雞翼燒得皮脆,內裡釀了十分多明太子。
明太子雞翼
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每人二百蚊埋單,有拉麵,有小吃,抵食!
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-27
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
黑松露忌廉海鮮烏冬
$ 88
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