麵屋一平安

营业中

休息中

Item: 麵屋一平安
Rating: 3
Author: hihi1031

Noodle House Ippei-An

3.5

196 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

6526

尖沙咀

$101-200

日本菜拉面

117

hihi1031

等级4

436

之前試過美麗華分店, 都唔錯. 跟友人特意來試呢間總店.點了:--一平安沙律 : 有魚生和羅馬生菜, 青瓜, 新鮮, 醒胃.--燒魷魚筒 : ok, 香香地.--什菌薄餅 : 呢個脆脆地, 好crispy, 唔錯.--冷豆腐 : 豆腐香滑, 加番冷醬汁, 好啱夏日炎炎.--帶子拉麵 : 原本係醬油湯底, 但本人不好, 想改鹽味, 但無. 咁改豬骨, 他們又話要問問. 最終改到. 但嚟到後, 竟然係魚湯咁的顏色. 當然係無豬骨湯味啦, 仲有兩條白菜添, 真係唔知好嬲定好笑...拉麵質地ok...但湯真係好淡, 無味. 友人的辣肉拉麵都好好笑, 好似上海的酸辣湯咁....味道都幾似...但日本拉麵變成咁, 似乎有d怪喎!

之前試過美麗華分店, 都唔錯. 跟友人特意來試呢間總店.

點了:
--一平安沙律 : 有魚生和羅馬生菜, 青瓜, 新鮮, 醒胃.
--燒魷魚筒 : ok, 香香地.
--什菌薄餅 : 呢個脆脆地, 好crispy, 唔錯.
--冷豆腐 : 豆腐香滑, 加番冷醬汁, 好啱夏日炎炎.
--帶子拉麵 : 原本係醬油湯底, 但本人不好, 想改鹽味, 但無. 咁改豬骨, 他們又話要問問. 最終改到. 但嚟到後, 竟然係魚湯咁的顏色. 當然係無豬骨湯味啦, 仲有兩條白菜添, 真係唔知好嬲定好笑...拉麵質地ok...但湯真係好淡, 無味.

友人的辣肉拉麵都好好笑, 好似上海的酸辣湯咁....味道都幾似...但日本拉麵變成咁, 似乎有d怪喎!