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2021-08-31
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之前嚟過一次最印象深刻係甜品好好食,今次再嚟到食主食都好驚艷到我。最近皮膚出事所以唔食咁多海鮮,主食點咗菠菜芝士意大利雲吞同埋Margherita pizza。Margherita pizza係素食之選,芝士量幾多,拉芝無難度,蕃茄味都足。而10吋薄批底亦唔會膩同太飽滯,最欣賞佢嘅批邊酥脆到好似餅乾咁。菠菜芝士意大利雲吞內裡飽滿,芝士同菠菜味幾平衡,平時唔食菠菜嘅友人都讚不絕口。甜品環節當然要點啲吸睛嘅item,海鹽法式吐司賣相100分,海鹽cream帶咸味平衡了蜜糖嘅甜味。吐司帶點fluffy中蛋香滿滿,外層焦脆更係亮點。脆皮榛子朱古力球外型甚似金莎嘅巨大化,外層脆皮唔會太甜卻有濃濃朱古力香,中間仲有hazelnut嘅醬點綴,嗜甜控一定好愛。相較之下飲品都唔會比下去。薑味梳打配雜果冰好夢幻,唔同顏色嘅水果浸於梳打中,待冰溶解後食落仲幾甜,薑味梳打飲落亦好清爽,適合夏日炎炎呷兩口。烏雲棉花糖配焙茶拿鐵聞名不如見面,大大棉花糖置中放於latte上面,熱氣讓其慢慢融化,畫面好美!焙茶拿鐵顏色咁深就知落足料,焙茶味好出加埋棉花糖融化後甜度適中。佢地嘅沙律都好開胃,當晚嘅粟米忌廉湯更係足料,睇
最近皮膚出事所以唔食咁多海鮮,主食點咗菠菜芝士意大利雲吞同埋Margherita pizza。
甜品環節當然要點啲吸睛嘅item,海鹽法式吐司賣相100分,海鹽cream帶咸味平衡了蜜糖嘅甜味。
相較之下飲品都唔會比下去。
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