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2011-02-14
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大年初二，繼續趁假期與老公享受美食。考慮下午要到港島東探朋友，就預訂了舊日和昌大押的The Pawn，必須要講整幢建築物充滿懷舊古典風，裝修佈置又骨致，來這裡享用午餐真興參觀完一幢古蹟無異!雖然餐廳可由大王東街的專用電梯，直接搭去1-3樓，不過是日二人先由底層祗月中的小樓梯，在印有The Pawn，以及since 1888的地磚留下足印後，才慢慢步上1/F的Living room。這一層的主題既是客廳，全層也真的有如豪宅人家的客廳，佈置古雅精緻，同時滲出一絲絲慵懶氣氛，是飲野吹水的好地方。參觀完一樓，趁時間尚早，又到了3樓的天台逛逛。The Pawn Roof是個透著天然光的大平台，亦是天價$50,000情人節餐的用餐地點，說著也真好奇今晚有沒有豪客預訂這裡呢? 由頂層又可眺望街下灣仔風光，假期當日繁華的街道也頓變清靜，看著別有一番風味。也是時間去到預約的2/F Dining room，去享用我倆的午餐了。這層格局十分fine-dining，與樓下Living Room的悠閒感，是兩種截然不同的感覺。店內又設海鮮吧，擺放著各式新鮮生蠔，不過二人只望了一眼後，就繼續前往真正的目的地---
雖然餐廳可由大王東街的專用電梯，直接搭去1-3樓，不過是日二人先由底層祗月中的小樓梯，在印有The Pawn，以及since 1888的地磚留下足印後，才慢慢步上1/F的Living room。這一層的主題既是客廳，全層也真的有如豪宅人家的客廳，佈置古雅精緻，同時滲出一絲絲慵懶氣氛，是飲野吹水的好地方。
參觀完一樓，趁時間尚早，又到了3樓的天台逛逛。The Pawn Roof是個透著天然光的大平台，亦是天價$50,000情人節餐的用餐地點，說著也真好奇今晚有沒有豪客預訂這裡呢? 由頂層又可眺望街下灣仔風光，假期當日繁華的街道也頓變清靜，看著別有一番風味。
也是時間去到預約的2/F Dining room，去享用我倆的午餐了。這層格局十分fine-dining，與樓下Living Room的悠閒感，是兩種截然不同的感覺。店內又設海鮮吧，擺放著各式新鮮生蠔，不過二人只望了一眼後，就繼續前往真正的目的地---戶外露台位。
是的，在訂檯時侍者會詢問要就坐室內或室外，我訂的就是洋溢英倫古典風味的戶外露台位。露台與室內餐廳之間，以風味舊式扇門相隔，予人感覺是自成一角，尤其用餐初段只得二人，感覺有如包場，情調、氣氛及景致都是一流! 看著老公也流露出滿意的笑容，可以說，是日在享用美食前，先享受飽了美景!
侍者先送來任揀麵包籃，之後她還會來幾次詢問要否需要添加，服務不錯；但其實麵包只得兩款，先吃麥包覺得挺好，淨白的法包就普通吧。
之前訂檯時侍者告之初二也有三道菜午餐($150/位)供應，但當日來到卻換上全a la carte餐牌，價錢約是三倍多，幸而經理了解情況後也願意給我們提供午餐選項。午餐的頭盤、主菜與甜品各有兩款選擇，不用多想就每樣來一份試試，最先上檯是Cream of mushroom soup with truffle oil，圖中份量已經二分為一，令人驚訝；而且湯身是想不到的濃郁足料，每口也充滿著細碎菇肉及其香味，再加上松露油，幾美味的。看到餐牌這湯標價是$65，即是單點也是物有所值!
另一個頭盤是Salad of chicken with wild mushrooms，份量又是非常充足，因雞肉特嫩又帶一定肉汁，蘑菇又是非常juicy，用上的生菜又新鮮，整個組合很是清新怡人，最後又清光了。
隔了一刻，主菜也上檯了，我選了Pan-fried fillet of sole, sauce vierge, wild leaves，份量果然較頭盤更加巨大，龍脷柳共有兩大件，而且都是極端新鮮的上佳貨色，吃時中間魚汁豐盈，在FB中有相為證! 而且煎得微香金黃的魚身上，堆著清新的蕃茄粒及釣味的香草，令魚的鮮美更得以彰顯發揮，真的令我十分欣賞，是以巨大的一份也全部吃光了，只剩伴碟少量沙律菜。
老公的主菜是Beer braised beef, buttered mash, oven roast tomato, red wine gravy，又是巨型身量的牛肉炆得十分鬆化，切開可見成絲紋理，然而紅酒汁的調味稍淡，未能突出牛肉的吸引力。反而我幾欣賞配菜的薯蓉，很香又滑且熱暖，引人一口接一口的地吃，不知不覺吞了很多!
這樣每項食物都是鬼佬size，吃完主菜我已經飽得不行，當然對甜品還是會欣然接納的。第一款甜品是Exotic fruit salad，沙律以高身杯盛起，鮮艷色澤下造型美絕，而精粹是頂層的超酸lemon sorbet，引起老公大愛!
至於我，則更喜歡第二款的Banana and walnut cake, toffee sauce, toasted walnut，香蕉合桃蛋糕有一定質量，但質感是富彈性而非死實，上檯時熱度還挺高，加上甜蜜蜜的拖肥醬，香甜熱暖兼有之，滋味很合我意，為這餐劃上一個美妙句號。順便講一句，此店散叫甜品劃一收費$75，並不太貴，甜魔也可考慮來搞局的。
最後埋單時又收到一封利是，呵，原來是由店方送出、同集團的餐廳（包括SML、Press Room、Classified等，有些真的不說不知）的優惠劵，多謝了! 其實能以這般超值價，享受如此美景美食，為初二Eat play love三部曲揭開美好的序幕，已經不能再滿足了。在這裡也祝大家有沒情人都好，都可享有甜美愉快的一天! 更多相可見：http://www.facebook.com/album.php?aid=266220&id=625718234
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