聖安娜餅屋 (杏花新城)

营业中

休息中

其實我很少寫關於餅店的食評，但昨天吃過這件抹茶綿花蛋糕後，突然有寫食評的衝動，因為這件蛋糕雖然價錢十分便宜，但實在太好吃了，CP值超高！這件蛋糕蓬鬆柔軟，通常這類蛋糕只得深綠色的樣子，吃下去是沒味道的，但這件完全不同，富有濃香的抹茶味，而重點是不太甜，很輕巧，吃的時候完全沒有負擔感。如將這件蛋糕放在一隻精美的碟子上，加上香滑的忌廉，再配以一杯紅茶，在酒店或高級咖啡店賣，應該可以變成高價的Afternoon Tea Set。自己在家吃着這件美味的蛋糕，望着藍天白雲，悠然自得！