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2020-07-05
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其实我很少写关于饼店的食评,但昨天吃过这件抹茶绵花蛋糕后,突然有写食评的冲动,因为这件蛋糕虽然价钱十分便宜,但实在太好吃了,CP值超高!这件蛋糕蓬松柔软,通常这类蛋糕只得深绿色的样子,吃下去是没味道的,但这件完全不同,富有浓香的抹茶味,而重点是不太甜,很轻巧,吃的时候完全没有负担感。如将这件蛋糕放在一只精美的碟子上,加上香滑的忌廉,再配以一杯红茶,在酒店或高级咖啡店卖,应该可以变成高价的Afternoon Tea Set。自己在家吃着这件美味的蛋糕,望着蓝天白云,悠然自得!
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