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2014-10-04 1959 浏览
一段時間致力於把全城的抹茶風味都吃遍,終於被我試到了可以再次光顧的=]首先要說抹茶館的Mocha latte是抹茶粉下的狠的類型,如果不喜歡太重的抹茶味可以選焙茶來緩解甜品的甜膩。Mocha tiramisu是好評的第一項。其實前一天被starbucks的tiramisu搭配搞得不太想再碰tiramisu了,但擔心mousse會過於甜膩還是嘗試了下,結果意外的滿意。並不膩的cream以及口感足夠濕潤的蛋糕底,加上抹茶的微苦,抵消掉了我對tiramisu甜膩的擔心=]抹茶紅豆雪糕銅鑼燒,混合起來的口感是不錯,但餅身過甜且顆粒感並不是銅鑼燒的味道,總覺得叫pinecake和銅鑼燒都不太貼切。另外推薦小菜單上的“No.1 人氣產品”,忘了名字,有雪糕紅豆和刷了抹茶醬的熱麵包,冷熱搭配的口感以及紅豆的味道很豐富=]每道甜品都會附贈一小杯茶,是用心誠意的小細節。餐牌上午餐定食價格也都不貴,只是鑽石山實在是不進我常活動的範圍。總體來說是品質不錯的抹茶點,不算心心念想大概不會經常光顧,但也算是值得推薦的小店。
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一段時間致力於把全城的抹茶風味都吃遍,終於被我試到了可以再次光顧的=]

首先要說抹茶館的Mocha latte是抹茶粉下的狠的類型,如果不喜歡太重的抹茶味可以選焙茶來緩解甜品的甜膩。
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Mocha tiramisu是好評的第一項。
其實前一天被starbucks的tiramisu搭配搞得不太想再碰tiramisu了,但擔心mousse會過於甜膩還是嘗試了下,結果意外的滿意。
並不膩的cream以及口感足夠濕潤的蛋糕底,加上抹茶的微苦,抵消掉了我對tiramisu甜膩的擔心=]
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抹茶紅豆雪糕銅鑼燒,混合起來的口感是不錯,但餅身過甜且顆粒感並不是銅鑼燒的味道,總覺得叫pinecake和銅鑼燒都不太貼切。

另外推薦小菜單上的“No.1 人氣產品”,忘了名字,有雪糕紅豆和刷了抹茶醬的熱麵包,冷熱搭配的口感以及紅豆的味道很豐富=]

每道甜品都會附贈一小杯茶,是用心誠意的小細節。

餐牌上午餐定食價格也都不貴,只是鑽石山實在是不進我常活動的範圍。
總體來說是品質不錯的抹茶點,不算心心念想大概不會經常光顧,但也算是值得推薦的小店。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-09-30
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (下午茶)