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2018-03-16
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今天我和朋友聚會，首選當然是吃火鍋，又便宜又美味。我男友推薦這間火鍋店，於是我們一行四人便6:30去吃火鍋湯底方面，我們選擇了沙嗲湯底和皮蛋莞茜湯，2款湯底都味道不錯，不過個人較喜歡皮蛋莞茜湯。肉類方面，我們當然首選牛肉我們4款牛肉都點了，另外又試了滑牛肉，羊肉，雞肉，至於味道方面…最肥一定便是牛五花了，樣子十分像吉野家的肥牛，而且味道都是差不多，4款牛肉當中，個人最不推薦這款牛肉牛小排方面，看樣子都是偏肥，不過口感比牛五花好很多，不會很多肥膏，而且又不會太難咀嚼，另外都幾有牛肉味，個人都比較喜歡這款。牛梅花方面，4款牛肉中最瘦便是這款牛肉了，肥膏真的很少，比較健康。不過呢，因為肥膏真的太少了，所以口感比較差一點，比較難咀嚼。但肉質都很多牛肉味，味道都不錯的最後當然是本人最愛的安格斯，第一次點的那碟比較肥，但第2次點那碟便是正常水準。牛肉的肥膏十分均衡，所以口感一流，不會太油膩又不會太硬而且十分有牛肉味，十分美味，個人最強烈推介滑牛肉方面，滑牛肉是自己出去夾的，不用點單。味道相當美味，牛肉完全沒有根，口感十分淋，而且又很有牛肉味，味道不錯，個人都比較喜歡滑牛肉餃子方面，這間火鍋店的餃子
湯底方面，我們選擇了沙嗲湯底和皮蛋莞茜湯，2款湯底都味道不錯，不過個人較喜歡皮蛋莞茜湯。
沙嗲湯底+皮蛋莞茜湯底
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肉類方面，我們當然首選牛肉我們4款牛肉都點了，另外又試了滑牛肉，羊肉，雞肉，至於味道方面…
最肥一定便是牛五花了，樣子十分像吉野家的肥牛，而且味道都是差不多，4款牛肉當中，個人最不推薦這款牛肉
牛五花
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牛小排方面，看樣子都是偏肥，不過口感比牛五花好很多，不會很多肥膏，而且又不會太難咀嚼，另外都幾有牛肉味，個人都比較喜歡這款。
牛小排
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牛梅花方面，4款牛肉中最瘦便是這款牛肉了，肥膏真的很少，比較健康。不過呢，因為肥膏真的太少了，所以口感比較差一點，比較難咀嚼。但肉質都很多牛肉味，味道都不錯的
牛梅花
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最後當然是本人最愛的安格斯，第一次點的那碟比較肥，但第2次點那碟便是正常水準。牛肉的肥膏十分均衡，所以口感一流，不會太油膩又不會太硬而且十分有牛肉味，十分美味，個人最強烈推介
安格斯
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滑牛肉方面，滑牛肉是自己出去夾的，不用點單。味道相當美味，牛肉完全沒有根，口感十分淋，而且又很有牛肉味，味道不錯，個人都比較喜歡滑牛肉
餃子方面，這間火鍋店的餃子真是一流！餃子都是自己出去夾，有豬肉餃和牛肉餃選擇，我們夾了韮菜豬肉餃。他們的餃子是自己製造的，豬肉餃的皮十分薄，而且口感和味道不錯另外雖然豬肉份量比較少，但韮菜十分多，吃的時候味道十分美味！簡直完美！完全是皮薄餡靚的傑作
滑牛肉，豬肉餃
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羊肉方面，這款我便比較失望了。作為一個十分喜歡吃羊肉的人，羊肉一定要夠膻！十分膻才美味！可惜今次這款羊肉不夠膻，羊肉味不太夠如果你是討厭膻味的人，應該比較適合你，可是我便不太喜歡了
羊肉
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雞肉方面，雞肉都是自己出去夾的，件件十分大件！味道方面，雞肉十分鮮嫩多汁，口感十分淋，而且又juicy，味道不錯，個人都比較喜歡
火鍋食物
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海鮮方面，這間餐廳的海鮮都很新鮮，我們點了海生蝦，是日海鮮(即是蜆)和鯇魚片。蝦都算鮮味，蜆肉都算彈牙，而且十分鮮甜，另外沒有太多沙，味道都不錯的。
海鮮
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丸類方面，這間火鍋店有十分多丸類可以選擇，種類繁多，可惜由於太多肉類的關係，丸類我只吃了幾款，味道都是正正常常。
甜品方面，之前我以為只有凍的甜品，例如雪糕，布丁那些，不過這間竟然有熱的甜品，真的十分好！甜品都是自己出去拿的，我選了燉奶，焦糖布丁，麵包布丁和香蕉班戟。
燉奶，麵包布丁
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燉奶都幾有奶味，而且又滑，熱騰騰的味道不錯。焦糖布丁是室溫的，焦糖表面甜甜的，但又不會太甜，布丁都幾多雞蛋味，而且又滑，味道不錯麵包布丁十分軟熟，十分美味！不過香蕉班戟太多cream，口感太(漏)
香蕉班戟，焦糖布丁
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價錢方面，這間火鍋店真的十分便宜！每人都只是$158，另加一服務費，4人總共$695，十分抵吃 而且用餐時候有2小時(不過1小時45分開始清枱)，但都夠間時間la
總結來說，這間餐廳很多食物都十分美味，而且又便宜，本人十分強烈推介！
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