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2023-10-22
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最近唔願煮，我地一行四人係深水埗試左間中式酒家，食咗之後，大家都覺得性價比幾高！我們嗌左6樣食物，前菜有凍沙姜豬手、半隻和味雞、上湯花甲豆苗、招牌炒麵和海鮮孖寶（包括避風塘炒蟹和粉絲蒜蓉蒸蟶子）。此外，我們也要表揚服務員的優質態度。凍沙姜豬手，我哋食得出豬手有經過特殊處理，因為冇豬臭味，肉質鮮嫩彈口。沙姜既香氣和微辣既味道使整道菜更加開胃，喱道絕對是一道開胃菜。而半隻和味雞都相當好味，雞肉肉質夠嫩滑和鮮美，雖然價錢比較高，但絕對值得一試。上湯花甲豆苗。湯底既鮮甜口感與花甲既鮮嫩結合得天衣無縫，我哋加咗$10轉豆苗，豆苗脆嫩口感好清新，平衡咗前兩碟餸嘅味道。招牌炒麵係職員介紹，一上到黎就聞到好香！炒麵金黃酥脆，唔會太鹹！份量好夠，每個人都分到1.5碗，絕對是一個令人滿足既選擇。見到有特價海鮮孖寶，就試吓！包括避風塘炒蟹和粉絲蒜蓉蒸蟶子。蟹肉經過炒烹，保持到其原汁原味，搭配避風塘調味料既香辣味道，真係好和味！蟶子蒸得剛剛好，保持其鮮嫩口感，而蒜蓉既香氣更係重點。喱道海鮮孖寶真係好抵食。！最後都要讚一讚服務員態度。兩位阿姐都非常友善，除左詳細解釋有關菜式，仲自動幫我哋換咗兩次碟！
我們嗌左6樣食物，前菜有凍沙姜豬手、半隻和味雞、上湯花甲豆苗、招牌炒麵和海鮮孖寶（包括避風塘炒蟹和粉絲蒜蓉蒸蟶子）。此外，我們也要表揚服務員的優質態度。
凍沙姜豬手，我哋食得出豬手有經過特殊處理，因為冇豬臭味，肉質鮮嫩彈口。沙姜既香氣和微辣既味道使整道菜更加開胃，喱道絕對是一道開胃菜。
而半隻和味雞都相當好味，雞肉肉質夠嫩滑和鮮美，雖然價錢比較高，但絕對值得一試。
上湯花甲豆苗。湯底既鮮甜口感與花甲既鮮嫩結合得天衣無縫，我哋加咗$10轉豆苗，豆苗脆嫩口感好清新，平衡咗前兩碟餸嘅味道。
招牌炒麵係職員介紹，一上到黎就聞到好香！炒麵金黃酥脆，唔會太鹹！份量好夠，每個人都分到1.5碗，絕對是一個令人滿足既選擇。
見到有特價海鮮孖寶，就試吓！包括避風塘炒蟹和粉絲蒜蓉蒸蟶子。蟹肉經過炒烹，保持到其原汁原味，搭配避風塘調味料既香辣味道，真係好和味！蟶子蒸得剛剛好，保持其鮮嫩口感，而蒜蓉既香氣更係重點。喱道海鮮孖寶真係好抵食。！
最後都要讚一讚服務員態度。兩位阿姐都非常友善，除左詳細解釋有關菜式，仲自動幫我哋換咗兩次碟！
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