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2025-06-24
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之前去過一次【冒喜】食過冒菜，覺得價錢合理、味道唔錯，所以今次再同朋友去觀塘新分店食晚飯。每個套餐都係可以自選任意搭配，我地就叫左銅錢套餐、配4款食材，某D食材需要另外加錢。🍅 生椰番茄湯底（配魚腐、豬大腸、貴州丁家脆哨、豆皮、土豆粉）湯底好有驚喜！番茄嘅酸甜撞上椰香，濃郁得嚟帶少少creamy～魚腐吸飽湯汁超入味，豬大腸洗得乾淨冇異味，脆哨炸到卜卜脆，加埋滑溜嘅土豆粉，口感豐富到爆！🔥 重慶麻辣湯（配潮汕手搥牛肉丸、滑牛肉、海帶結、蓮藕片、蕃薯粉）麻辣湯底正宗，花椒同辣椒嘅比例啱啱好，麻得過癮！手搥牛肉丸彈牙爆汁，滑牛肉嫩到滑，蓮藕片爽脆索辣，蕃薯粉掛湯一流，嗜辣必試～🌶️ 重慶麻辣湯（配墨魚丸、王中王火腿腸、冰豆腐、金菇、土豆粉）墨魚丸鮮味十足，火腿腸童年回憶，冰豆腐吸辣汁勁刺激，金菇同土豆粉係索湯神器，食到鼻水出都停唔到口～🍣 日式芥末海茸拌冷盤小食超開胃！海茸脆卜卜，芥末醬攻鼻但唔嗆喉，加咗少少芝麻提香，食完麻辣嘢清下味蕾啱晒～❄️ 自家製桂花蜜烏梅冰粉冰粉滑溜溜，烏梅酸甜解辣，桂花蜜清香，飯後甜品首選！🍎 洛神花山楂蘋果洛神花嘅酸香同蘋果嘅清甜平衡得啱啱好，山楂助消化，解膩一流～
🍅 生椰番茄湯底（配魚腐、豬大腸、貴州丁家脆哨、豆皮、土豆粉）
湯底好有驚喜！番茄嘅酸甜撞上椰香，濃郁得嚟帶少少creamy～魚腐吸飽湯汁超入味，豬大腸洗得乾淨冇異味，脆哨炸到卜卜脆，加埋滑溜嘅土豆粉，口感豐富到爆！
🔥 重慶麻辣湯（配潮汕手搥牛肉丸、滑牛肉、海帶結、蓮藕片、蕃薯粉）
麻辣湯底正宗，花椒同辣椒嘅比例啱啱好，麻得過癮！手搥牛肉丸彈牙爆汁，滑牛肉嫩到滑，蓮藕片爽脆索辣，蕃薯粉掛湯一流，嗜辣必試～
🌶️ 重慶麻辣湯（配墨魚丸、王中王火腿腸、冰豆腐、金菇、土豆粉）
墨魚丸鮮味十足，火腿腸童年回憶，冰豆腐吸辣汁勁刺激，金菇同土豆粉係索湯神器，食到鼻水出都停唔到口～
🍣 日式芥末海茸拌
冷盤小食超開胃！海茸脆卜卜，芥末醬攻鼻但唔嗆喉，加咗少少芝麻提香，食完麻辣嘢清下味蕾啱晒～
❄️ 自家製桂花蜜烏梅冰粉
冰粉滑溜溜，烏梅酸甜解辣，桂花蜜清香，飯後甜品首選！
🍎 洛神花山楂蘋果
洛神花嘅酸香同蘋果嘅清甜平衡得啱啱好，山楂助消化，解膩一流～
🍹 酸梅青檸烏龍茶
烏龍茶底醇厚，酸梅同青檸雙重酸爽。
☕ 王老吉
食麻辣點少得佢！經典涼茶降火，甜度適中，拯救被辣到噴火嘅舌頭～
张贴
