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2019-07-04
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百樂中心真係好多嘢食，呢間餐廳最出名吉列牛同忌廉烏冬，朋友介紹話好味特登嚟一試！餐廳幾企理，位置比起好多吉列牛餐廳要闊落，坐得都算舒服。我地點左比較抵食嘅set，試曬兩樣招牌菜。二人餐2 $246吉列牛定食+咖哩忌廉烏冬+2罐汽水吉列牛定食好豐富，有飯、麻醬豆腐、番茄仔同昆布湯。吉列牛份量都幾足，而且牛肉肉質嫩滑，外皮都算酥脆，上到台仲係熱嘅～個人鍾意放到石板上燒到7成熟，加d 芥末再點d 芥末沙律醬就perfect。加芥末令口感變得清爽，味道更豐富。白飯粒粒分明，幾彈牙。咖哩烏冬可以揀雞肉或者牛肉。烏冬表面係一層厚厚嘅whipping cream，下面係熱辣辣嘅咖哩烏冬。烏冬質地好軟但係keep 到彈牙嘅口感，撈埋忌廉食口感好滑好軟綿綿，仲要充滿空氣感，覺得好輕盈～食曬成碗都唔覺得膩，如果份量可以多d就更好，一個女仔食曬都係啱啱飽。炸雞 $45 side dish 炸雞份量都ok，而且肉質都幾嫩同juicy。芝士年糕 $38芝士年糕超級熱辣辣，非常外脆內軟，厚厚一層年糕煙韌軟糯，入面包住芝士流心，濃郁滿足～配合表面脆脆嘅紫菜同七味粉加添小小鹹味及辣味，味道更豐富更有風味。整體味道唔錯
餐廳幾企理，位置比起好多吉列牛餐廳要闊落，坐得都算舒服。
我地點左比較抵食嘅set，試曬兩樣招牌菜。
二人餐2 $246
吉列牛定食+咖哩忌廉烏冬+2罐汽水
吉列牛定食好豐富，有飯、麻醬豆腐、番茄仔同昆布湯。
吉列牛份量都幾足，而且牛肉肉質嫩滑，外皮都算酥脆，上到台仲係熱嘅～
個人鍾意放到石板上燒到7成熟，加d 芥末再點d 芥末沙律醬就perfect。加芥末令口感變得清爽，味道更豐富。白飯粒粒分明，幾彈牙。
咖哩烏冬可以揀雞肉或者牛肉。
烏冬表面係一層厚厚嘅whipping cream，下面係熱辣辣嘅咖哩烏冬。烏冬質地好軟但係keep 到彈牙嘅口感，撈埋忌廉食口感好滑好軟綿綿，仲要充滿空氣感，覺得好輕盈～食曬成碗都唔覺得膩，如果份量可以多d就更好，一個女仔食曬都係啱啱飽。
炸雞 $45 side dish
炸雞份量都ok，而且肉質都幾嫩同juicy。
芝士年糕 $38
芝士年糕超級熱辣辣，非常外脆內軟，厚厚一層年糕煙韌軟糯，入面包住芝士流心，濃郁滿足～配合表面脆脆嘅紫菜同七味粉加添小小鹹味及辣味，味道更豐富更有風味。
整體味道唔錯，性價比都高，值得encore！
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