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2023-11-07
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同學聚會定於寶琳新都城中心三期的一所中菜酒樓，真意想不到下午二時酒樓門外仍擠滿了等候入座的食客。入座後用二維碼點過食物，發現周圍的裝修頗有特色，利用不同的包廂和分區分隔開，枱與枱有相當的距離，座位既有特色又寬敞。～斑蘭原籠馬拉糕用上了斑蘭葉汁製成的馬拉糕除了吸睛外型也有內涵。這圓狀糕點入口鬆軟，帶淡淡的班蘭葉香味，味道沒有傳統黃色馬拉糕那麼甜。～香茜牛肉腸綿滑又有彈性的腸粉皮做得十分有水準，餡料的香茜牛肉味美又份量相當，沾上醬油來吃，味道就更突出。～蒜茸蒸鮮魷魷魚🦑一點也不會韌，墊底的粉絲吸收了鮮味和蒜茸汁的精華竟成亮點。喜歡吃濃味的朋友一定愛上。～玉桂乳鴿乳鴿燒得不會太乾，乳鴿肉嫩滑，帶點滷水製作過的味道，不用點上任何醋或鹽已十分好味。～脆皮韭菜角炸得恰到好處，皮薄餡多。～原隻金箔蝦餃 / 鮮蝦帶子餃掃上一層金色的蝦餃外觀吸引，餃皮造得煙韌，餡靚皮薄。鮮蝦帶子餃餡料豐富，既有鮮味蝦和帶子肉，還有菜蔬，入口感覺較蝦餃清甜一點。～古法潮州粉果/ 潮式糯米卷兩款潮州點心做得也不錯，餡料充足，趁熱吃更為理想。這中菜館提供的各款點食都有不錯的水準，性價比又高，堆滿一枱的食物所費亦只相當有限，是
同學聚會定於寶琳新都城中心三期的一所中菜酒樓，真意想不到下午二時酒樓門外仍擠滿了等候入座的食客。
入座後用二維碼點過食物，發現周圍的裝修頗有特色，利用不同的包廂和分區分隔開，枱與枱有相當的距離，座位既有特色又寬敞。
～斑蘭原籠馬拉糕
用上了斑蘭葉汁製成的馬拉糕除了吸睛外型也有內涵。這圓狀糕點入口鬆軟，帶淡淡的班蘭葉香味，味道沒有傳統黃色馬拉糕那麼甜。
～香茜牛肉腸
綿滑又有彈性的腸粉皮做得十分有水準，餡料的香茜牛肉味美又份量相當，沾上醬油來吃，味道就更突出。
～蒜茸蒸鮮魷
魷魚🦑一點也不會韌，墊底的粉絲吸收了鮮味和蒜茸汁的精華竟成亮點。喜歡吃濃味的朋友一定愛上。
～玉桂乳鴿
乳鴿燒得不會太乾，乳鴿肉嫩滑，帶點滷水製作過的味道，不用點上任何醋或鹽已十分好味。
～脆皮韭菜角
炸得恰到好處，皮薄餡多。
～原隻金箔蝦餃 / 鮮蝦帶子餃
掃上一層金色的蝦餃外觀吸引，餃皮造得煙韌，餡靚皮薄。
鮮蝦帶子餃餡料豐富，既有鮮味蝦和帶子肉，還有菜蔬，入口感覺較蝦餃清甜一點。
～古法潮州粉果/ 潮式糯米卷
兩款潮州點心做得也不錯，餡料充足，趁熱吃更為理想。
這中菜館提供的各款點食都有不錯的水準，性價比又高，堆滿一枱的食物所費亦只相當有限，是真的物有所值！與朋友在此邊食邊談，悠然渡過了一個滿足又愉快的下午。
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