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2019-01-10
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朋友同我一樣都好中意食韓式烤肉, 大胃王既我地事隔半年又再光顧旺角同太子交界既Running燒, 任飲任食110小時都唔洗三百蚊。平日晚7點左右到達餐廳, 估唔到已經坐滿九成食客, 餐廳沒有太大油煙, 但就有濃烈既烤肉香。入座後先送上前菜, 其中一碟係白蘿蔔件, 用以韓烤過程中捽一捽鐵板上既焦~自助醬油區有少量醬油提供野飲方面都以罐裝汽水、果汁為主, 至於酒類飲品就要額外加錢散叫食物方面款式都算多, 肉類款式多, 蔬菜類, 就連海鮮例如生蠔、蝦等等都係任食...除左韓烤食材, 更有好幾款熟食供應, 但今次我地主攻韓烤, 最後飽到冇order熟食試試~食物好快上檯, 醃製過既肉類分好, 醃醬唔會影響其他味道最值得encorn係雞腎, 非常爽口, 唔會韌到咬唔開魷魚以咖哩調味, 味道當然match!呢度既肉醃製得夠入味, 夠林, 而且新鮮,係烤既過程中都會滲出鮮紅血水 個人最喜歡牛肋骨, 甜甜地既汁醬, 肉質林, 近骨位有筋連帶, 岩哂中意口感既我!薄切西冷牛扒 沒有筋連帶, 入口鮮嫩雞翼開邊容易烤熟, 但稍嫌醃得唔夠入味金菇肥牛 肥牛雖然表面有雪氣, 但冇損肉質味道至於海鮮方面, 唔會
平日晚7點左右到達餐廳, 估唔到已經坐滿九成食客, 餐廳沒有太大油煙, 但就有濃烈既烤肉香。
入座後先送上前菜, 其中一碟係白蘿蔔件, 用以韓烤過程中捽一捽鐵板上既焦~
自助醬油區有少量醬油提供
野飲方面都以罐裝汽水、果汁為主, 至於酒類飲品就要額外加錢散叫
食物方面款式都算多, 肉類款式多, 蔬菜類, 就連海鮮例如生蠔、蝦等等都係任食...
除左韓烤食材, 更有好幾款熟食供應, 但今次我地主攻韓烤, 最後飽到冇order熟食試試~
食物好快上檯, 醃製過既肉類分好, 醃醬唔會影響其他味道
最值得encorn係雞腎, 非常爽口, 唔會韌到咬唔開
魷魚以咖哩調味, 味道當然match!
呢度既肉醃製得夠入味, 夠林, 而且新鮮,
係烤既過程中都會滲出鮮紅血水
個人最喜歡牛肋骨, 甜甜地既汁醬, 肉質林, 近骨位有筋連帶, 岩哂中意口感既我!
薄切西冷牛扒 沒有筋連帶, 入口鮮嫩
雞翼開邊容易烤熟, 但稍嫌醃得唔夠入味
金菇肥牛 肥牛雖然表面有雪氣, 但冇損肉質味道
至於海鮮方面, 唔會有腥味, 食落唔會有雪味
蝦肉爽口鮮甜, 唔會係死蝦, 肉質札實
海蝦更有燒酒蝦, 不過酒味好淡, 基本上唔太食得出兩種蝦味道上有分別
Last order後, 店員送上甜品紙, 每人可揀一款甜品
我就揀左蜜瓜雪條, 食埋甜品就係一個完美句號, 飽到捧住個肚走~
Order食物上檯幾快, 整餐dinner亦冇漏單, 任飲任食110分鐘, 時間絕對足夠, 有機會會再黎!
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