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2023-03-22
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又係我最愛嘅日本菜回味一下在日本的日子🎌每次食呢間日本餐廳 都會叫呢set 一黎抵食 二黎可以share 三黎細細份 ✨迷你丼物餐(配沙律、前菜、熱烏冬或蕎麥麵、甜品)此餐可選兩款丼物 或 一款丼物+兩款串燒因為本身已配有一款熱食所以我揀一丼物+兩串燒熱食 // 烏冬 (都唔細碗架~)煙韌彈牙有咬口 最後先食啲烏冬都唔會淋哂清淡昆布湯底 仲有日本魚蛋同唔少海帶😊 丼物 // 蔥吞拿魚魚生飯吞拿魚蓉滿滿的鋪係飯面😍好鮮甜入口即溶 淨食魚蓉都唔太膩煙靭珍珠米帶少許醋味加上少少醬油配飯一啖食🤤👍🏻 串燒// 牛肋骨肉 + 五花腩肉2者又腍又厚 肉質鮮嫩肉味濃香香炭燒味 有少少鹽更帶出肉鮮味肥瘦適中啖啖肉 但因太厚咯覺膩🤣 甜品 // 蕨餅濃濃黃豆粉包住甜甜黑糖涼糕煙韌Q彈得黎唔痴牙 最後飲啖香濃煎茶 好滿足☺️
回味一下在日本的日子🎌
每次食呢間日本餐廳 都會叫呢set
一黎抵食 二黎可以share 三黎細細份
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(配沙律、前菜、熱烏冬或蕎麥麵、甜品)
此餐可選兩款丼物 或 一款丼物+兩款串燒
因為本身已配有一款熱食
所以我揀一丼物+兩串燒
熱食 // 烏冬 (都唔細碗架~)
煙韌彈牙有咬口 最後先食啲烏冬都唔會淋哂
清淡昆布湯底 仲有日本魚蛋同唔少海帶😊
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吞拿魚蓉滿滿的鋪係飯面😍
好鮮甜入口即溶 淨食魚蓉都唔太膩
煙靭珍珠米帶少許醋味
加上少少醬油配飯一啖食🤤👍🏻
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2者又腍又厚 肉質鮮嫩肉味濃
香香炭燒味 有少少鹽更帶出肉鮮味
肥瘦適中啖啖肉 但因太厚咯覺膩🤣
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濃濃黃豆粉包住甜甜黑糖涼糕
煙韌Q彈得黎唔痴牙
最後飲啖香濃煎茶 好滿足☺️
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