喬妃齋 (已結業)

今朝來到尖沙咀海港城見客，到正正中午一點鐘，這裡附近其他你都好難會找到一家沒有同胞既餐廳，現在成條樂道都已變了澳門茶餐廳既勢力，大量o急神湧現 ！不過我有計 …就是找到這家樓上素菜館-喬妃齋！藝人蘇杏旋多年前開既，總算可以在尖沙咀這個壓力地區找點清泉 今次我已是第二次來喇！基本上現在香港大部份既齋菜館午時都會有做星期飯或三送飯加中湯的，這裡也不例外 不過這裡就多左壺中國茶，可選普洱壽湄香片之類，我就揀香片，都幾清，唔錯既！問餐牌上要那是什麼特色蒸飯，今天是素肉餅，我又未試過，睇下佢點出品肉餅都好呀  點完就給我一個例湯，是粉葛粟米豆湯，幾足料，最重要D粉葛勁林，我屋企都煲唔到咁林，我相信這家知名的齋菜，煲個湯應該不會落太多味精吧，所以例湯能有這個水準真實比5星呀！期待著那個肉餅飯點會弄成點，如何做到好味....上檯見佢用那個砵仔，不過那塊肉餅就相對比較薄，食落好有肉味，有兩條脆卜卜生菜都叫好有誠意，其實連埋個湯既份量都好足夠，這裡需然是尖沙咀，但也沒有好擁擠之感，是中午休息之好選擇!!