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2025-08-01 228 浏览
今次試呢間米芝蓮推介嘅滬式小館,真係有驚喜。🍖 炸豬扒($20)抵食到癲,炸得酥香唔油膩,唔厚切但醃得入味,食得出唔係求其炸出嚟。🌶️ 酸辣雲吞($44)湯底酸辣有層次,佢嘅酸同平時食嘅有啲唔同,加咗蕃茄,幾特別。雲吞皮薄餡靚,內餡調味做得唔錯得。🥟 生煎韮菜餃($30|五隻)煎得香脆,入面韮菜香味滿滿,啖啖多汁。🐷 醉豬手($35|半份)豬手Q彈夠味,膠質豐富但唔膩。🍜 燻魚麵 + 上海中麵($50)燻魚夠香唔死鹹,配埋甜甜地嘅汁,心諗如果有碗飯就好啦🙈上海麵煙韌有咬口,麵上仲會有雪菜同埋蔥👍🏽👍🏽🥤 凍豆漿($8–12)滑同香,唔會生澀,杯裝支裝任你揀。💬 總結一餐$199,食得好飽又滿足。好抵食!
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今次試呢間米芝蓮推介嘅滬式小館,真係有驚喜。

🍖 炸豬扒($20)
抵食到癲,炸得酥香唔油膩,唔厚切但醃得入味,食得出唔係求其炸出嚟。

🌶️ 酸辣雲吞($44)
湯底酸辣有層次,佢嘅酸同平時食嘅有啲唔同,加咗蕃茄,幾特別。
雲吞皮薄餡靚,內餡調味做得唔錯得。

🥟 生煎韮菜餃($30|五隻)
煎得香脆,入面韮菜香味滿滿,啖啖多汁。

🐷 醉豬手($35|半份)
豬手Q彈夠味,膠質豐富但唔膩。

🍜 燻魚麵 + 上海中麵($50)
燻魚夠香唔死鹹,配埋甜甜地嘅汁,心諗如果有碗飯就好啦🙈
上海麵煙韌有咬口,麵上仲會有雪菜同埋蔥👍🏽👍🏽

🥤 凍豆漿($8–12)
滑同香,唔會生澀,杯裝支裝任你揀。

💬 總結
一餐$199,食得好飽又滿足。好抵食!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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