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2022-04-12
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因為仲未有堂食所以跟友人選擇Lunch時段去食生日餐揀咗呢間裝潢都幾日式風格的燒肉店首先最欣賞的是檯的面積好大座位之間有一定距離,感覺唔焗促抽煙系統非常好,店內一點都不覺得有油煙味因為生日,友人非常豪爽的點了個極上二人盛合$498前菜沙律有兩款煙三文魚蕃茄黑醋沙律夠清新開胃胡麻醬仿蟹柳豆腐沙律的豆腐好嫩滑有幾款調味料同醬汁可以選擇牛油什菇是預先放好在鍚紙盤看到一塊塊牛油慢慢溶化變汁融入什菇內散發陣陣香味至於主角---鮮肉拼盤有齊A4黑毛和牛肩胛、美國牛小腓、牛板腱、日本黑豚肉及雞腿肉每一款肉都好新鮮,色澤紅潤,厚薄均勻可能爐面比較小,所以都是兩件兩件的放落去燒這樣也好,可以慢慢品嚐A4和牛油脂豐富入口即溶牛小腓及牛板腱都不錯,不肥膩又有牛味雞肉是新鮮雞件,非冷凍雞,燒完都幾嫩滑仲有另一主角A4黑毛和牛肉眼油脂極多分布極靚,甚至多得會搶火,所以大家一定要小心爐火太熱很容易就會燒得太焦千萬別浪費大好食材套餐亦附送米飯及麵豉湯日本珍珠米的口感煙韌粒粒分明最後飲返樽自家製的凍頂烏龍茶以不到5百的價錢可以食到這頓燒肉餐都算幾抵食的
所以跟友人選擇Lunch時段去食生日餐
揀咗呢間裝潢都幾日式風格的燒肉店
首先最欣賞的是檯的面積好大
座位之間有一定距離,感覺唔焗促
抽煙系統非常好,店內一點都不覺得有油煙味
因為生日,友人非常豪爽的點了個極上二人盛合$498
前菜沙律有兩款
煙三文魚蕃茄黑醋沙律夠清新開胃
胡麻醬仿蟹柳豆腐沙律的豆腐好嫩滑
有幾款調味料同醬汁可以選擇
牛油什菇是預先放好在鍚紙盤
看到一塊塊牛油慢慢溶化變汁融入什菇內
散發陣陣香味
至於主角---鮮肉拼盤
有齊A4黑毛和牛肩胛、美國牛小腓、牛板腱、日本黑豚肉及雞腿肉
每一款肉都好新鮮,色澤紅潤,厚薄均勻
可能爐面比較小,所以都是兩件兩件的放落去燒
這樣也好,可以慢慢品嚐
A4和牛油脂豐富入口即溶
牛小腓及牛板腱都不錯,不肥膩又有牛味
雞肉是新鮮雞件,非冷凍雞,燒完都幾嫩滑
仲有另一主角A4黑毛和牛肉眼
油脂極多分布極靚,
甚至多得會搶火,所以大家一定要小心爐火太熱
很容易就會燒得太焦
千萬別浪費大好食材
套餐亦附送米飯及麵豉湯
日本珍珠米的口感煙韌粒粒分明
最後飲返樽自家製的凍頂烏龍茶
以不到5百的價錢可以食到這頓燒肉餐
都算幾抵食的
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