平民扒房@友蠔食 (已搬遷) 新店位置

放工心癢癢想食蠔，好彩搵到間價錢平民嘅扒房😛。今次試咗三款蠔，當中對Gillardeau最滿意。🦪Gillardeau（$36/隻 $198/打）口感爽脆而且味道細膩。海水味較溫和，反而有好重嘅鮮甜味。🥩巴西牛柳 $88/200g🥩自家秘製肉眼 $78/200g牛柳脂肪少但肉質嫩滑。肉眼就比較多油花，多少少脂肪嘅香味。雖然枱面冇salt & pepper，但調味好足夠。加埋蒜蓉更加香。附送嘅前菜薯蓉有唔少清甜嘅蔬菜，但個人唔鍾意凍食嘅薯蓉😅。🍝蒜蓉蜆肉意粉 $78每條意粉都掛滿幼滑白醬。除咗蒜蓉亦加入了唐芹，增添香氣。