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2011-06-20 768 浏览
慶祝父親節, 一家六口到了玉桃苑晚飯, 未試過, 貪其就腳, 但意外驚喜一一上演.........叫了半圍父親節套餐, 跟據多年經驗, 這些套餐大都是搵笨和貴, 但是這次真是例外 :先來茄汁干煎大虎蝦 - 虎蝦大概有五寸長, 蝦肉鮮甜而且爽口, 比美海鮮酒家逐兩計錢之貨色, 味道酸甜適中, 好味竹笙海皇燴花膠 - 材料豐富, 花膠有口感, 而且一窩大概有八碗之多碧綠桂花蚌帶子 - 帶子鮮甜, 可惜每人只有一件, 桂花蚌也很爽口, 四季豆比較老, 有點硬四喜拼盆 - 每人一件 (豆腐, 鵝片, 蝦棗, 蟹棗), 海哲很爽脆美味, 媽媽是做海哲高手也盛讚脆皮農家雞 - 皮脆肉嫩, size 小了一點, 半隻比一般例牌還細碟鮮竹珍菌浸時蔬 - 雞肶菇, 秀珍菇煮白菜仔, 清清地, 吃了這麼多濃味的餸, 清清味蕾也是好的清蒸大海班 - 大約一斤多重, 只是這條魚, 外面叫也要兩佰個大洋最後重頭戲來了 - 瑤柱金錢福滿掌 - 瑤柱比一圓還大小小, 鮮甜無比, 東菇是靚花菇, 厚肉, 鵝掌很大隻, 炆得很入味松露蟹籽炒飯 - 因太飽, 沒有吃, 打包回家,但見到材料豐富, 也炒得很乾身桂圓紅棗荼
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慶祝父親節, 一家六口到了玉桃苑晚飯, 未試過, 貪其就腳, 但意外驚喜一一上演.........

叫了半圍父親節套餐, 跟據多年經驗, 這些套餐大都是搵笨和貴, 但是這次真是例外 :

先來茄汁干煎大虎蝦 - 虎蝦大概有五寸長, 蝦肉鮮甜而且爽口, 比美海鮮酒家逐兩計錢之貨色, 味道酸甜適中, 好味
竹笙海皇燴花膠 - 材料豐富, 花膠有口感, 而且一窩大概有八碗之多
碧綠桂花蚌帶子 - 帶子鮮甜, 可惜每人只有一件, 桂花蚌也很爽口, 四季豆比較老, 有點硬
四喜拼盆 - 每人一件 (豆腐, 鵝片, 蝦棗, 蟹棗), 海哲很爽脆美味, 媽媽是做海哲高手也盛讚
脆皮農家雞 - 皮脆肉嫩, size 小了一點, 半隻比一般例牌還細碟
鮮竹珍菌浸時蔬 - 雞肶菇, 秀珍菇煮白菜仔, 清清地, 吃了這麼多濃味的餸, 清清味蕾也是好的
清蒸大海班 - 大約一斤多重, 只是這條魚, 外面叫也要兩佰個大洋
最後重頭戲來了 - 瑤柱金錢福滿掌 - 瑤柱比一圓還大小小, 鮮甜無比, 東菇是靚花菇, 厚肉, 鵝掌很大隻, 炆得很入味
松露蟹籽炒飯 - 因太飽, 沒有吃, 打包回家,但見到材料豐富, 也炒得很乾身
桂圓紅棗荼 - 沒甚麼特別, 但頗甜
蛋黃蟠桃飽 - 因太飽, 沒有吃, 打包回家

環境有點迫, 可能因為父親節客滿關係, 但招呼週到。

埋單一仟三佰一十個大洋, 超值, 一定有下次
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-06-19
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
庆祝纪念
父亲节