滾喜火鍋專門店 (已結業)

滾喜火鍋主打任食芝士及麻辣雞煲，設有多款價格套餐，港幣188美國肥牛、208安格斯牛肩胛、278高級安格斯及桶蠔任食。星期日至四更長達2.5小時任食，時間充沛，無需轉場亦可跟朋友暢談。Round 1: 芝士雞煲建議點煲時可以跟師傅溝通份量，先吃芝士雞煲再吃麻辣雞煲。滿滿份量的芝士黏附雞件，整盤雞被芝士覆蓋，芝味十足。芝士呈拉絲感，質感軟嫩芝香味濃，一口雞肉一啖芝士，惹味無窮。Round2: 麻辣雞煲麻辣味較香，醬汁可以再多些，雞件肉厚骨少，肉質彈呀，醬汁入味，喜好辣的朋友可直接選中辣，更麻更辣更滋味。安格斯牛肩胛、牛舌安格斯牛肉肉質鮮嫩紅白混合，涮至七成熟鮮嫩軟滑，涮至九成更顯肉香。牛舌薄片，涮熟後爽口彈牙，薄而柔滑。蝦、白鱔原隻蝦新鮮鮮美，蝦肉彈牙爽口彈牙。白鱔每片肉白透薄，魚肉質結實彈牙中帶柔嫩細緻，若果細骨也去掉就完美。整體來講，任食價格便宜，食物選擇多，重點是放題時間長，朋友聚餐的好地方。