潮州菜我一直都好鍾意食，今日我同幾個朋友黎呢間位於旺角砵蘭街180號明記潮館食潮州菜🎉餐廳非常熱鬧，啲人一早就入座，7、8點鐘就坐到差唔多滿晒，餐廳出品都唔錯，價錢合理。
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🔱 孖寶J $368
✨豉汁蒸大鱔
白蟮新鮮彈牙，香濃嘅豉汁令白蟮更加惹味
✨金牌滷水鵝
滷水鵝大大碟，鵝肉夠林，肉質嫩滑
鵝肉冇肥羔，之前我食鵝係唔食皮😋今次我連皮都食埋，因為佢唔肥，夠淋。
🔱潮州炒麵線 $118
潮州麵線我好耐都冇食過
麵線爽口，有鑊氣，材料豐富。
🔱蠔仔肉碎粥 $120
蠔仔新鮮加上鮮味嘅上湯，呢個粥一定好好味。
🔱枝竹蒜子火腩炆豆腐煲 $118
火腩煲仔豆腐，非常之香
熱辣辣上，非常惹味
蒜子都爆得好香，冇咗嗰種辛辣味
🔱滷水雜錦拼盤 $8
呢個滷水拼盤非常超值，份量比我想像中大
里面有不同材料好入味👍特別推薦鵝腸
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