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2022-01-04 930 浏览
1️⃣滷水什錦份量多而且款式齊全,有豬大腸、墨魚、豬耳、鵝腸、腎片、紅腸及芽菜等。滷水味突出,全部都滷得好入味而且有咬口,配酸辣汁或辣椒油,更添滋味。2️⃣韮菜豬紅份量非常大碟,豬紅軟滑彈實沒有腥味,韭菜爽嫩,食起來味道濃鬱特別惹味,醬汁配白飯一流。3️⃣啫啫通菜煲通菜份量好多,炒得爽口但依然保持鮮嫩翠綠,有少許肉碎和蒜蓉,微辣惹味。4️⃣黃金鮮魷起沙鹹蛋黃,每塊鮮魷都被鹹蛋黃覆蓋著,魷魚肉質鮮爽,非常惹味,一件接一件停不了口。5️⃣蜜椒薯仔牛柳粒薯仔粒外脆內軟,牛柳粒煎至軟腍惹味,每顆薯仔及牛柳粒均滿佈蜜糖和黑椒汁,唯蜜糖味不夠。6️⃣椒鹽蒜香骨皮脆肉嫩,保留到肉汁,加上個風沙蒜香,惹味十足。
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1️⃣滷水什錦
份量多而且款式齊全,有豬大腸、墨魚、豬耳、鵝腸、腎片、紅腸及芽菜等。滷水味突出,全部都滷得好入味而且有咬口,配酸辣汁或辣椒油,更添滋味。


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2️⃣韮菜豬紅
份量非常大碟,豬紅軟滑彈實沒有腥味,韭菜爽嫩,食起來味道濃鬱特別惹味,醬汁配白飯一流。

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3️⃣啫啫通菜煲
通菜份量好多,炒得爽口但依然保持鮮嫩翠綠,有少許肉碎和蒜蓉,微辣惹味。

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4️⃣黃金鮮魷
起沙鹹蛋黃,每塊鮮魷都被鹹蛋黃覆蓋著,魷魚肉質鮮爽,非常惹味,一件接一件停不了口。

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5️⃣蜜椒薯仔牛柳粒
薯仔粒外脆內軟,牛柳粒煎至軟腍惹味,每顆薯仔及牛柳粒均滿佈蜜糖和黑椒汁,唯蜜糖味不夠。

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6️⃣椒鹽蒜香骨
皮脆肉嫩,保留到肉汁,加上個風沙蒜香,惹味十足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食