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2018-02-16
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去完poly宿舍探完朋友之後, 佢就同我去紅磡度搵食,佢介紹咗一間晚上專打邊爐嘅茶餐廳, 價錢都唔貴㗎, 198蚊仲有海鮮食添喎, 咁就一齊入去食呀海鮮火鍋有兩個餐前小食,七款海鮮,五款自選配料七個海鮮有小花蟹，生猛跳蝦，鮮鮑魚，貴妃蚌，沙白，蜆，龍躉片。, 海鮮質素唔錯幾新鮮 尤其係蝦, 生猛仲要跳下跳下添, ，所以是非常彈牙有鮮味而不是軟軟的肉。 沙白和蜆裏面一點沙也沒有，清潔的功夫做得十分出色，每一粒的鮮味也在口中遊走。鮮鮑魚咬落去非常之q彈最正係個粥底, 打邊爐之後, 再加個粥膽, 放咗啲肉丸喺裏面, 一齊焗, 呢個肉丸粥, 有唔少海鮮嘅精華, 飲落去非常之鮮甜可口
海鮮火鍋有兩個餐前小食,七款海鮮,五款自選配料
七個海鮮有小花蟹，生猛跳蝦，鮮鮑魚，貴妃蚌，沙白，蜆，龍躉片。, 海鮮質素唔錯幾新鮮 尤其係蝦, 生猛仲要跳下跳下添, ，所以是非常彈牙有鮮味而不是軟軟的肉。 沙白和蜆裏面一點沙也沒有，清潔的功夫做得十分出色，每一粒的鮮味也在口中遊走。鮮鮑魚咬落去非常之q彈
最正係個粥底, 打邊爐之後, 再加個粥膽, 放咗啲肉丸喺裏面, 一齊焗, 呢個肉丸粥, 有唔少海鮮嘅精華, 飲落去非常之鮮甜可口
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