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2018-04-20 115 浏览
香港是美食天堂,東南亞菜也做得相當出色,不過一般餐廳都只主打做一個國家的菜式。今次這家就包羅泰、馬拉、新加坡等多國菜色,選擇豐富。馬拉肉骨茶(細)— 頗重蒜頭的味道,藥材味不夠濃,但肉骨很好吃,份量也不少。蕉葉烤盲曹 — 用蕉葉包著盲曹燒,令魚肉增添一份香氣。魚身加上香料醬一起烤焗,魚肉吸收了香茅、金不換等味道,很美味。泰式青咖哩雞 —青咖哩醬、椰奶、檸檬葉、配合得很好,不會太辣,帶少少甜味,但略為偏咸。必面有泰國茄子,很爽口。雞肉是雞球,沒有骨的,方便食用。 配咖哩當然要點一客薄餅或蒜蓉包,不能浪費咖哩汁嘛。薄餅 — 是即製的,很香牛油味,夠酥脆。在灣仔區吃一頓泰南亞菜才三百多,每人百多元,價格實在很化算。
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香港是美食天堂,東南亞菜也做得相當出色,不過一般餐廳都只主打做一個國家的菜式。今次這家就包羅泰、馬拉、新加坡等多國菜色,選擇豐富。
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馬拉肉骨茶(細)— 頗重蒜頭的味道,藥材味不夠濃,但肉骨很好吃,份量也不少。
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蕉葉烤盲曹 — 用蕉葉包著盲曹燒,令魚肉增添一份香氣。魚身加上香料醬一起烤焗,魚肉吸收了香茅、金不換等味道,很美味。
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泰式青咖哩雞 —青咖哩醬、椰奶、檸檬葉、配合得很好,不會太辣,帶少少甜味,但略為偏咸。必面有泰國茄子,很爽口。雞肉是雞球,沒有骨的,方便食用。
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配咖哩當然要點一客薄餅或蒜蓉包,不能浪費咖哩汁嘛。

薄餅 — 是即製的,很香牛油味,夠酥脆。
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在灣仔區吃一頓泰南亞菜才三百多,每人百多元,價格實在很化算。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐