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2024-05-21
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抵食日本菜✨美國安格斯石燒牛┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈上星期到訪了荃灣海壩街的「初見」，主打各款日式料理，有人氣石燒牛、鍋物、刺身、小食等，價錢豐儉由人。用餐環境亦比想像中寬闊，樓底高空間感十足。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𐂐 ⠜初見香草吉列牛(配白飯) $138 (7.5/10)店內招牌之一，吉列牛裹上一層香草份量不少。石燒的好處是容易控制熟度，牛肉也會發出「滋滋」聲，十分治癒🤍。牛肉質感軟腍，肉感較重，可以沾上味噌汁更下飯 。-𐂐 ⠜美國安格斯雪花牛 $168 （8/10）另一款配有野菜，雪花牛油脂比吉列牛豐富，口感會更軟嫩😋，入口有牛香同樣很適合配飯，個人覺得不沾醬汁味道也足夠。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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上星期到訪了荃灣海壩街的「初見」，主打各款日式料理，有人氣石燒牛、鍋物、刺身、小食等，價錢豐儉由人。用餐環境亦比想像中寬闊，樓底高空間感十足。
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𐂐 ⠜初見香草吉列牛(配白飯) $138 (7.5/10)
店內招牌之一，吉列牛裹上一層香草份量不少。
石燒的好處是容易控制熟度，牛肉也會發出「滋滋」聲，十分治癒🤍。
牛肉質感軟腍，肉感較重，可以沾上味噌汁更下飯 。-
𐂐 ⠜美國安格斯雪花牛 $168 （8/10）
另一款配有野菜，
雪花牛油脂比吉列牛豐富，
口感會更軟嫩😋，入口有牛香同樣很適合配飯，個人覺得不沾醬汁味道也足夠。
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