華鳥居 (已結業)

今晚同朋友行青衣城，估唔到新開左呢間日式餐廳～見到呢家餐廳裝修都好靚！好似鳥居咁，一於入黎試吓🤔🤔見到串燒幾吸引💕 叫左幾款試試免治雞肉串$42: 咬落去好爽口, 配埋個新鮮蛋黃一齊食, 雞肉鮮味更加突出, 師傅燒到金黃色, 有少少焦香嘅沖味道 / 汁燒大蔥雞肉$28: 用左雞髀肉黎整,咬落去非常嫩滑, 而大蔥亦燒得好香脆, 食落去可以中和下飽膩感～雞腎$28: 細細粒, 食落去好有𡁻口, 一開始會怕有啲腥味, 但估唔到係好食, 落左少少檸檬汁零舍開胃燒日本雞翼$36: 啖啖肉, 大大隻金黃香脆, 連雞皮都燒到好脆口, 平時唔食雞翼尖嘅我, 今次都”lun” 埋啲雞骨食添呀！除左串燒 仲口痕叫左個壽司盛$188有幾件壽司較為出色, 想點評一下。赤海蝦壽司好新鮮, 食落去好彈牙, 而且輕輕食到有蝦膏味。三文魚籽壽司脹卜卜, 咬落去爆晒汁出黎, 非常新鮮！拖羅壽司咬落去入口即融, 魚油嘅脂肪散發住成個口腔！之後叫左個牛小排鍋$298+拉麵$28: 牛小排嘅肉汁好豐富, 食落去好淋好嫩, 牛嘅脂肪散發晒出黎, 另外仲有啲配菜, 吸收晒壽喜燒湯底嘅精華, 食落去甜甜地好開胃, 再落埋個拉麵一齊