力奇四季火鍋 (已結業)

其實是去年冬天的尾巴去吃的，現在補上食評因為同team的吃貨妹妹強烈推薦，所以一行5個人試了久仰大名的大角咀力奇火鍋-豬骨湯。整個火鍋端上來的時候非常讓人impressive, 因為但是鍋底的食材就堆滿整個鍋，豬手，番茄，粟米，蘿蔔，蓮藕，馬蹄，真的超級豐盛。我們開始涮東西之前，豬手撈了整整一盤出來忘了拍照。店家用上好豬腿骨和新鮮豬腿肉煲製的湯底香甜濃厚，開涮之前喝一碗真的暖心又開胃。還可以來一塊悶煮幾個小時的豬手，滿滿的膠原蛋白，入口即化。其他的鍋料也很優質，肥牛肉質美，分量足；自家製蝦滑墨魚滑鮮甜彈牙，可以看到大塊的蝦肉和墨魚肉，真的一點不糊弄人。一句話，真材實料！除了海鮮和肉類，新鮮的蔬菜吸收了濃濃的湯汁，吃超飽也停不下筷子。