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2016-03-02
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有晚在Megabox睇完戲，與友人去了對面的喇沙大王吃晚飯。環境寬闊，坐位又坐得舒服。點了幾樣廚師推介都發覺挺不錯。主要有小食和沙律，喇沙，蝦麵 和小炒類。半隻招牌海南雞 $118待應生端上海南雞時，會同時附有雙式醬，一款類似燒肉醬，另一款醬酸酸甜甜。雞肉肥瘦均勻，入口嫩滑，但單吃雞肉不夠味，蘸上醬會更可口。炭燒豬頸肉 $76抵食大份之選，每塊豬頸肉切得挺平均，加上邊位夠脆夠燶，蘸上酸甜的汁，夠開胃又惹味。特色叻沙 $82店子出名的叻沙果然名不虛傳，湯底滿載陣陣的椰汁香，不會太辣，口味都挺多元！大蝦應該是老虎蝦吧？比手指size還大呢。懶朋友都不禁動手 mock 蝦殼。湯式滲透出蜆肉蟹柳的鮮甜，鋪面有手撕雞絲，雞蛋，彈牙魚蛋和豆卜。其中豆卜吸吮了湯底的精華，所以咬一口會在口中爆汁，口感豐富和美味。檳城炒貴刁 $74炒得好有鑊氣，調味得宜，撒上蛋絲和蔥花為這碟快炒貴刁生色不少。特色飲品兩杯$38珍多冰偏甜，好重椰汁味，但綠色Jelly太少了。朋友那杯青檸水超解渴，消辣又清新，青檸味在喉嚨一湧而上。環境寬敞舒服，待應會侍在遠方，空間感挺大，不怕有人會騷擾。
環境寬闊，坐位又坐得舒服。點了幾樣廚師推介都發覺挺不錯。
主要有小食和沙律，喇沙，蝦麵 和小炒類。半隻招牌海南雞 $118
待應生端上海南雞時，會同時附有雙式醬，一款類似燒肉醬，另一款醬酸酸甜甜。雞肉肥瘦均勻，入口嫩滑，但單吃雞肉不夠味，蘸上醬會更可口。
炭燒豬頸肉 $76
抵食大份之選，每塊豬頸肉切得挺平均，加上邊位夠脆夠燶，蘸上酸甜的汁，夠開胃又惹味。
特色叻沙 $82
店子出名的叻沙果然名不虛傳，湯底滿載陣陣的椰汁香，不會太辣，口味都挺多元！大蝦應該是老虎蝦吧？比手指size還大呢。懶朋友都不禁動手 mock 蝦殼。
湯式滲透出蜆肉蟹柳的鮮甜，鋪面有手撕雞絲，雞蛋，彈牙魚蛋和豆卜。其中豆卜吸吮了湯底的精華，所以咬一口會在口中爆汁，口感豐富和美味。
檳城炒貴刁 $74炒得好有鑊氣，調味得宜，撒上蛋絲和蔥花為這碟快炒貴刁生色不少。
特色飲品兩杯$38珍多冰偏甜，好重椰汁味，但綠色Jelly太少了。
朋友那杯青檸水超解渴，消辣又清新，青檸味在喉嚨一湧而上。
環境寬敞舒服，待應會侍在遠方，空間感挺大，不怕有人會騷擾。
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