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2021-01-18
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午餐時間不想等位,去老掌櫃東北菜館最好,因為地方大,要等位都快,今天幸運,坐外面露天茶座,有和煦的陽光曬著好溫暖!而且看著無敵大海景,與朋友吃飯談天,很舒適!這裡的午餐,絕對是抵食大份又美味,與朋友點了一個乾扁四季豆午餐$47,一個水煮魚午餐$49,可以加$15配小食,我們點了拍黃瓜、涼拌木耳,加餐飲也有不同選擇,我們選了酸梅汁$4。乾扁四季豆,大碟得跟晚市份量差不多,炒得超有鑊氣,一上桌已聞到香味,吃下更加喜歡,味道夠濃,肉碎多,而且四季豆多汁,吃下覺得清新不油膩。配的菜飯,純粹為健康,喜歡多吃蔬菜,不過飯的份量也很多,細食的話可能吃不完。水煮魚,是我的至愛,只是小辣程度,很多人也能接受的辣度。雖然是魚柳,但肉質夠結實,啖啖肉,食落也很滑,煮在麻辣湯裏,吸收了咸辣味道很好吃!墊底還有娃娃菜、木耳、薯粉,一盤已能滿足貪吃的我。吃完水煮魚,喝杯酸梅汁,酸酸甜甜的,本來口裡都是麻辣味道,喝完立刻清新口腔呢!套餐加小食最化算,涼菜是必點的。很喜歡東北涼菜,又讓我想當年,在北京讀書的時候,常常光顧一家東北家常菜的味道。拍黃瓜,用的醋味道很香,蒜泥又多,拌得均勻,每口都吃到醋香,清新又開胃。涼拌
這裡的午餐,絕對是抵食大份又美味,與朋友點了一個乾扁四季豆午餐$47,一個水煮魚午餐$49,可以加$15配小食,我們點了拍黃瓜、涼拌木耳,加餐飲也有不同選擇,我們選了酸梅汁$4。
乾扁四季豆,大碟得跟晚市份量差不多,炒得超有鑊氣,一上桌已聞到香味,吃下更加喜歡,味道夠濃,肉碎多,而且四季豆多汁,吃下覺得清新不油膩。配的菜飯,純粹為健康,喜歡多吃蔬菜,不過飯的份量也很多,細食的話可能吃不完。
水煮魚,是我的至愛,只是小辣程度,很多人也能接受的辣度。雖然是魚柳,但肉質夠結實,啖啖肉,食落也很滑,煮在麻辣湯裏,吸收了咸辣味道很好吃!墊底還有娃娃菜、木耳、薯粉,一盤已能滿足貪吃的我。
吃完水煮魚,喝杯酸梅汁,酸酸甜甜的,本來口裡都是麻辣味道,喝完立刻清新口腔呢!
套餐加小食最化算,涼菜是必點的。很喜歡東北涼菜,又讓我想當年,在北京讀書的時候,常常光顧一家東北家常菜的味道。
拍黃瓜,用的醋味道很香,蒜泥又多,拌得均勻,每口都吃到醋香,清新又開胃。
涼拌木耳,分量也不少,小小的貓耳朵更能吸收涼拌香醋的味道,有蒜泥、青紅辣椒揮發香氣,令木耳更添惹味,而且特別之處是有蘿蔔絲一起拌,除了滑嘟嘟還可增添爽口感覺。
是的,我很愛吃酸酸的涼拌小吃,飯前可以開胃,飯後又幫助消化,而且,東北的涼拌菜,都是很健康,不怕肥膩。這裡無論午餐晚餐,都秉承一貫作風-份量多,價錢相宜,所以午餐時候人頭湧湧也不無道理。
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