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2023-05-10
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行去K11 Musea係B2/F行到最入，有間台式料理餐廳🇹🇼，好光猛☀️以木系做主調小清新風格，喺呢一個商場來講呢間餐廳個價位可以話超值❤️❤️❤️，而且全部野食都好好食藥膳排骨麵🐷（$80）飲一啖湯頭，已經感受到用中藥材熬製嘅甘甜❤️，用咗人蔘當歸等中藥材，甘醇順口，排骨恰到好處😋軟嫩得黎又有咬口，份量都好多，有5/6件半筋半肉麵🐮（$86）紅燒湯底，帶有少少中藥材嘅醇厚，香而有回甘，同時又好清澈🫶🏻 半筋半肉超級無敵好食😋牛筋有滿滿嘅骨膠原，好淋輕易咬開近乎啫喱口感👍🏻牛肉有兩大件等於出面嘅4件，好入味又輕易咬開，肉質鬆化鹽酥雞拼台灣香腸🐓🍖（$68）呢個小食份量一啲都唔少，鹽酥雞超級香脆，有蒜香一啲都唔油膩🧄，用咗雞髀肉外酥內嫩好Juicy💦，用埋九層塔，更加之香👍🏻台灣香腸都一樣咁好食，鹹甜比例啱啱好，食得出肉香蒟蒻球白桃烏龍🍑（+18）蒟蒻球個口感好得意，Q彈得黎又爽口，白桃烏龍會比較甜少少😊蒟蒻球百香果綠茶🍵（+$18）百香果味突出，而且綠茶底茶味濃👍🏻P.S 味道非常之正宗，實惠好食，下次會要硬麵
藥膳排骨麵🐷（$80）
飲一啖湯頭，已經感受到用中藥材熬製嘅甘甜❤️，用咗人蔘當歸等中藥材，甘醇順口，排骨恰到好處😋軟嫩得黎又有咬口，份量都好多，有5/6件
半筋半肉麵🐮（$86）
紅燒湯底，帶有少少中藥材嘅醇厚，香而有回甘，同時又好清澈🫶🏻 半筋半肉超級無敵好食😋牛筋有滿滿嘅骨膠原，好淋輕易咬開近乎啫喱口感👍🏻牛肉有兩大件等於出面嘅4件，好入味又輕易咬開，肉質鬆化
鹽酥雞拼台灣香腸🐓🍖（$68）
呢個小食份量一啲都唔少，鹽酥雞超級香脆，有蒜香一啲都唔油膩🧄，用咗雞髀肉外酥內嫩好Juicy💦，用埋九層塔，更加之香👍🏻台灣香腸都一樣咁好食，鹹甜比例啱啱好，食得出肉香
蒟蒻球白桃烏龍🍑（+18）
蒟蒻球個口感好得意，Q彈得黎又爽口，白桃烏龍會比較甜少少😊
蒟蒻球百香果綠茶🍵（+$18）
百香果味突出，而且綠茶底茶味濃👍🏻
P.S 味道非常之正宗，實惠好食，下次會要硬麵
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