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2023-05-10
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行去K11 Musea係B2/F行到最入,有間台式料理餐廳🇹🇼,好光猛☀️以木系做主調小清新風格,喺呢一個商場來講呢間餐廳個價位可以話超值❤️❤️❤️,而且全部野食都好好食藥膳排骨麵🐷($80)飲一啖湯頭,已經感受到用中藥材熬製嘅甘甜❤️,用咗人蔘當歸等中藥材,甘醇順口,排骨恰到好處😋軟嫩得黎又有咬口,份量都好多,有5/6件半筋半肉麵🐮($86)紅燒湯底,帶有少少中藥材嘅醇厚,香而有回甘,同時又好清澈🫶🏻 半筋半肉超級無敵好食😋牛筋有滿滿嘅骨膠原,好淋輕易咬開近乎啫喱口感👍🏻牛肉有兩大件等於出面嘅4件,好入味又輕易咬開,肉質鬆化鹽酥雞拼台灣香腸🐓🍖($68)呢個小食份量一啲都唔少,鹽酥雞超級香脆,有蒜香一啲都唔油膩🧄,用咗雞髀肉外酥內嫩好Juicy💦,用埋九層塔,更加之香👍🏻台灣香腸都一樣咁好食,鹹甜比例啱啱好,食得出肉香蒟蒻球白桃烏龍🍑(+18)蒟蒻球個口感好得意,Q彈得黎又爽口,白桃烏龍會比較甜少少😊蒟蒻球百香果綠茶🍵(+$18)百香果味突出,而且綠茶底茶味濃👍🏻P.S 味道非常之正宗,實惠好食,下次會要硬麵
藥膳排骨麵🐷($80)
飲一啖湯頭,已經感受到用中藥材熬製嘅甘甜❤️,用咗人蔘當歸等中藥材,甘醇順口,排骨恰到好處😋軟嫩得黎又有咬口,份量都好多,有5/6件
半筋半肉麵🐮($86)
紅燒湯底,帶有少少中藥材嘅醇厚,香而有回甘,同時又好清澈🫶🏻 半筋半肉超級無敵好食😋牛筋有滿滿嘅骨膠原,好淋輕易咬開近乎啫喱口感👍🏻牛肉有兩大件等於出面嘅4件,好入味又輕易咬開,肉質鬆化
鹽酥雞拼台灣香腸🐓🍖($68)
呢個小食份量一啲都唔少,鹽酥雞超級香脆,有蒜香一啲都唔油膩🧄,用咗雞髀肉外酥內嫩好Juicy💦,用埋九層塔,更加之香👍🏻台灣香腸都一樣咁好食,鹹甜比例啱啱好,食得出肉香
蒟蒻球白桃烏龍🍑(+18)
蒟蒻球個口感好得意,Q彈得黎又爽口,白桃烏龍會比較甜少少😊
蒟蒻球百香果綠茶🍵(+$18)
百香果味突出,而且綠茶底茶味濃👍🏻
P.S 味道非常之正宗,實惠好食,下次會要硬麵
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