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2021-05-20
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今日黎到一間裝潢好有心思嘅日本餐廳，呢度食物選擇豐富，價錢合理，我地揀左兩款：極上壽司🍣定食 $388 壽司款式好多，最鍾意就係炙燒左口魚，油脂滲出，味道濃郁甘香。帆立貝大大粒，味道鮮甜；而赤貝就鮮甜彈牙。仲有珍寶牡丹蝦口感豐盈，夠鮮味。另外不得不提嘅就係海膽味道超級超級超級濃郁！另有拖羅、赤身、 三文魚籽等，可以一次過滿足有選擇困難症嘅我。本鮪丼 $288赤身、中拖羅、大拖羅鋪滿左成個碗，仲有好多三文魚籽做點綴，賣相好靚，睇得又食得！赤身肉質軟厚實，中拖味道甘香，肥瘦適中😄大拖夠曬肥美，入口即溶！佢嘅壽司飯都係好好食嘅，一粒米都冇剩！隨餐附上海水味十足嘅海葡萄，鹹鮮味十足，質感爽脆。另外有海帶湯，佢啲蜆肉好鮮甜食物質素非常唔錯，用料新鮮！呢度好有去左日本嘅感覺，坐得舒服，好啱傾密計，值得再黎🥰
極上壽司🍣定食 $388
壽司款式好多，最鍾意就係炙燒左口魚，油脂滲出，味道濃郁甘香。帆立貝大大粒，味道鮮甜；而赤貝就鮮甜彈牙。仲有珍寶牡丹蝦口感豐盈，夠鮮味。另外不得不提嘅就係海膽味道超級超級超級濃郁！另有拖羅、赤身、 三文魚籽等，可以一次過滿足有選擇困難症嘅我。
本鮪丼 $288
赤身、中拖羅、大拖羅鋪滿左成個碗，仲有好多三文魚籽做點綴，賣相好靚，睇得又食得！赤身肉質軟厚實，中拖味道甘香，肥瘦適中😄大拖夠曬肥美，入口即溶！
佢嘅壽司飯都係好好食嘅，一粒米都冇剩！
隨餐附上海水味十足嘅海葡萄，鹹鮮味十足，質感爽脆。另外有海帶湯，佢啲蜆肉好鮮甜
食物質素非常唔錯，用料新鮮！呢度好有去左日本嘅感覺，坐得舒服，好啱傾密計，值得再黎🥰
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