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2016-01-09
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今日出街買嘢,跟住又去行左下超市,見差不多食飯時候就開始揾好嘢食啦,行到再興燒臘飯店,有幾多人系度排隊,我又想試下佢地嘅燒臘,聽阿媽話唔錯嘅,等左大概十分鐘就到我啦,環境就一般啦。燒臘品種比較多,想一次食曬就無咩可能啦,正當我系度猶豫點咩嘅時候,個伙記就推薦我點個三寶飯,有燒鴨,油雞同埋叉燒,如果得一個人食嘅朋友不妨都可點呢個,燒鴨皮脆肉嫩,我要嘅系肥叉,好正,肥瘦比例剛好,油雞味道都可以,比起其他兩樣就差左小小。鳳爪同我想象中嘅唔同,煮得比較爛,味道就算OK,但煮得太軟了,口感就唔得了,覺得好似系度食緊D雞肉,而唔系雞腳,下次唔會再點呢個啦。
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