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2022-08-07
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.湯·米（將軍澳）.打邊爐就個個都鍾意啦.. 但有時除咗大家口味不一.. 想獨佔一個鍋嘅佔有慾和滿足感都係需要被照顧嘅🤣..所以.. 今次我哋.. 尋找 他鄉的「一人鍋」比我哋搵到呢間..吸引到我哋嘅願意係佢嘅鍋類好豐富.. fusion from台灣 至泰國 到韓國 再去大陸..🤣咩類型嘅鍋都有.. 仲有各款台式小吃..所以即使遠.. 今次同大幫手一齊去將軍澳試試佢🫂🤣.1.沙茶牛肉鍋 $97 9.3/10新鮮滾熱辣.. 有個石窯爐更有感覺🤣 飲啖湯先.. 哇係.. 沙茶味係真係幾濃 毫不吝嗇..配料種類豐富 肥牛唔係得個肥.. 口感幾好 牛味出.. 都有好幾塊.. 牛肉丸都正常發揮..火鍋一定係要食吸湯嘅配菜🫣豆腐 粟米 炸枝竹 娃娃菜 菇 雲兒.. 鍋類必備😚係.. 係heavy..但heavy先係沙茶嘅精髓🤣薯仔記得煮淋d會更好味😚入邊都有少量薯粉.. 呢下真係滿足..有得揀粉絲/飯 我就建議 如果係heavy類.. 揀飯.. 可以balance下..請d嘅.. 揀韓國粉絲 吸湯食好味又唔會太heavy～.2.巴蜀烤魚鍋 $103 9.3/10烤鯇魚真係幾大 肉質我係幾有驚喜.
湯·米（將軍澳）
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打邊爐就個個都鍾意啦.. 但有時除咗大家口味不一.. 想獨佔一個鍋嘅佔有慾和滿足感都係需要被照顧嘅🤣..
所以.. 今次我哋.. 尋找 他鄉的「一人鍋」
比我哋搵到呢間..
吸引到我哋嘅願意係佢嘅鍋類好豐富.. fusion from台灣 至泰國 到韓國 再去大陸..🤣
咩類型嘅鍋都有..
仲有各款台式小吃..
所以即使遠.. 今次同大幫手一齊去將軍澳試試佢🫂🤣
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1.沙茶牛肉鍋 $97
9.3/10
新鮮滾熱辣.. 有個石窯爐更有感覺🤣 飲啖湯先.. 哇係.. 沙茶味係真係幾濃 毫不吝嗇..
配料種類豐富 肥牛唔係得個肥.. 口感幾好 牛味出.. 都有好幾塊.. 牛肉丸都正常發揮..
火鍋一定係要食吸湯嘅配菜🫣
豆腐 粟米 炸枝竹 娃娃菜 菇 雲兒.. 鍋類必備😚
係.. 係heavy..
但heavy先係沙茶嘅精髓🤣
薯仔記得煮淋d會更好味😚
入邊都有少量薯粉.. 呢下真係滿足..
有得揀粉絲/飯
我就建議 如果係heavy類.. 揀飯.. 可以balance下..
請d嘅.. 揀韓國粉絲 吸湯食好味又唔會太heavy～
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2.巴蜀烤魚鍋 $103
9.3/10
烤鯇魚真係幾大 肉質我係幾有驚喜.. 層外皮炸咗再吸曬d麻辣 真係好惹味.. 麻辣香口度高.. 麻度中等.. 在水準🫡
配菜同上個鍋一樣.. 我哋今次配韓國粉絲就覺得辣味馬拉松 無停過..🤣 所以睇你口味揀主食
白飯會解辣d
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3.鹽酥雞扒 $41
9.5/10
老實講 我係有嚇親.. 本身諗住可能會伏.. 結果.. 幾好味🤣🤣真係外酥脆內軟嫩..
層炸衣相對算厚 但好香好脆
入邊雞排主要係雞腿部位.. 接近舒肥的軟嫩度🥹 又同時juicy..
真係幾正
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4.炸花枝丸 $44
9/10
係有魷魚粒粒嘅墨魚丸
炸完入邊都仲彈
外皮依舊如雞扒出色
在水準
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5.海鮮拼盤 $42
9/10
1隻鮑魚 2隻蝦 4隻螺
鮑魚同蝦我哋都覺得新鮮🥹🙏🏻
螺就還好 唔係隻隻都新鮮
價錢wise 蛋白質wise
加🤣
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6.滿杯紅柚子 $35
9/10
一句說話講曬
嘢飲挑剔者大幫手認證
話唔錯🤣🫡
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真心覺得算係抵食嘅一人鍋
作為「鍋物」肉類的份量我覺得係可觀嘅.. 但食肉獸 & 蛋白質毀滅者就建議你另外加肉/蛋/海鮮
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食得開心 & 放心 阿門🙏🏻🫂
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