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2018-03-10
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crepe可以話係日本女高中生既兩大標誌性食物之一(另一種係聖代)但其實早係好多年已經比人叫叔叔既我都好鍾意食呢款源於法國既甜品,基本上每次去日本都一定會整幾件廢話講完,就講下呢間都係早係好多年前已經開業係葵涌廣場既班戟店啦其實呢間野係crepe係香港盛行之前已經有係到咁多年就應該自有佢既原因今日就係抱住呢個心態黎一試叫左crepe入面既王道: 士多啤莉雪糕crepe士多啤莉份量足夠,但都係出街食士多啤莉既通病,唔夠新鮮同少少酸不過除非真係食好貴既,如果唔係其實都預左皮就非常失望一來冇蛋味又淡加上有少少軔,感覺似食雞蛋仔/格仔餅而唔係crepe雖然雞蛋仔/格仔餅同crepe既原料都係蛋漿但其實口感應該係會有分別呢間店可能用左港式雞蛋仔/格仔餅蛋漿配方黎crepe就變左不倫不類如果仲未知我講呢間crepe既口感係點可以試下阿波羅有款係一排朱古力造型既雪糕呢到既皮就同呢款雪糕既皮一樣咁頹雪糕似乎只係普通既雀巢雪糕所以稱唔上好食或唔好食雖然同日本既相比真係有d距離但係價錢夠大眾化一個crepe只需27蚊難怪會係小店林立既葵廣有一席之地另外值得一提既係服務態度非常好,非常有禮貌係呢個年代係非常
但其實早係好多年已經比人叫叔叔既我
都好鍾意食呢款源於法國既甜品,基本上每次去日本都一定會整幾件
廢話講完,就講下呢間都係早係好多年前已經開業係葵涌廣場既班戟店啦
其實呢間野係crepe係香港盛行之前已經有
係到咁多年就應該自有佢既原因
今日就係抱住呢個心態黎一試
叫左crepe入面既王道: 士多啤莉雪糕crepe
士多啤莉份量足夠,但都係出街食士多啤莉既通病,唔夠新鮮同少少酸
不過除非真係食好貴既,如果唔係其實都預左
皮就非常失望
一來冇蛋味又淡
加上有少少軔,感覺似食雞蛋仔/格仔餅而唔係crepe
雖然雞蛋仔/格仔餅同crepe既原料都係蛋漿
但其實口感應該係會有分別
呢間店可能用左港式雞蛋仔/格仔餅蛋漿配方黎crepe
就變左不倫不類
如果仲未知我講呢間crepe既口感係點
可以試下阿波羅有款係一排朱古力造型既雪糕
呢到既皮就同呢款雪糕既皮一樣咁頹
雪糕似乎只係普通既雀巢雪糕
所以稱唔上好食或唔好食
雖然同日本既相比真係有d距離
但係價錢夠大眾化
一個crepe只需27蚊
難怪會係小店林立既葵廣有一席之地
另外值得一提既係服務態度非常好,非常有禮貌
係呢個年代係非常難得
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