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2020-06-18
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黎到佐敦，聽聞好出名既牛屋餐廳。見到餐廳門外貼住「牛屋餐廳只此一家絶無分店」「本餐廳不接待內地客人」就決定要支持本地良心小店。因為鍾意飲酥皮湯，我地加錢叫左酥皮海鮮湯。即叫即整既關係上枱既時候係好熱，外層塊酥皮好酥脆，好足海鮮配料。配埋牛油餐包浸一浸落湯食，好滋味😋另外我地又好鍾意食牛柳，所以叫咗廚師推介威靈頓牛柳。點左五成熟，熟成度準牛柳好嫩好juicy。加上酥皮不太厚，外脆內軟，仲有食到香濃鵝肝醬配埋醬汁，十分之好味。要知道整威靈頓牛柳係好花功夫同技巧，所以$215呢個價錢係好抵食。第一次食牛屋餐廳，夜晚繁忙時段walk-in等枱都差唔多30分鐘。不過真係好食又抵，都值得👍🏻
因為鍾意飲酥皮湯，我地加錢叫左酥皮海鮮湯。即叫即整既關係上枱既時候係好熱，外層塊酥皮好酥脆，好足海鮮配料。配埋牛油餐包浸一浸落湯食，好滋味😋
另外我地又好鍾意食牛柳，所以叫咗廚師推介威靈頓牛柳。點左五成熟，熟成度準牛柳好嫩好juicy。加上酥皮不太厚，外脆內軟，仲有食到香濃鵝肝醬配埋醬汁，十分之好味。要知道整威靈頓牛柳係好花功夫同技巧，所以$215呢個價錢係好抵食。
第一次食牛屋餐廳，夜晚繁忙時段walk-in等枱都差唔多30分鐘。不過真係好食又抵，都值得👍🏻
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