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2022-12-15
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話說今日行經旺角,見到一間鋪面用落地玻璃裝修非常特別嘅燒烤店,再望吓裏面嘅擺設光鮮整潔,一個咁衛生嘅地方當然要第一時間衝入去試吓啦一坐低望一望個餐牌有種喜出望外嘅感覺,因為佢嘅價錢唔貴, 喺旺角真係好難得。因為有兩個人嘅關係於是我就同朋友盡量試吓佢哋啲海鮮類睇吓係咪真材實料第一味係藤椒魚皮~已經令到我食唔停口,因為佢嘅質地比起其他地方爽口彈牙,再加上孜然粉就更加好味。第二味係辣毛豆~粒粒大細一樣,色澤望落好新鮮,配合獨特醬汁更顯出豆味甜麻雜貝~蜆同青口再配搭豆卜,加上湯汁入口鮮甜令到我一飲再飲燒蠔~燒得恰到好處,肉質鮮美,難得之作秋刀魚~燒得乾身又不失魚肉嘅鮮味串燒~叫左好多款串燒都幾好味, 其中我特別鐘意海中蝦夠新鮮, 同埋羊肉串夠嫩口有羊既香味又唔騷
第一味係藤椒魚皮~已經令到我食唔停口,因為佢嘅質地比起其他地方爽口彈牙,再加上孜然粉就更加好味。
第二味係辣毛豆~粒粒大細一樣,色澤望落好新鮮,配合獨特醬汁更顯出豆味
甜麻雜貝~蜆同青口再配搭豆卜,加上湯汁入口鮮甜令到我一飲再飲
燒蠔~燒得恰到好處,肉質鮮美,難得之作
秋刀魚~燒得乾身又不失魚肉嘅鮮味
串燒~叫左好多款串燒都幾好味, 其中我特別鐘意海中蝦夠新鮮, 同埋羊肉串夠嫩口有羊既香味又唔騷
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