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2023-06-13
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黎到海之戀商場shopping， 累了坐低嘆個下午茶，呢間「茶寮」打正旗號係日本🇯🇵野就去試下。明太子忌廉烏冬： 明太子味突出，吾會死咸，烏冬吾係便宜貨，起碼食得出係彈性無酸味，每一條烏冬都蘸滿了忌廉，毫不吝嗇的海苔粉，整體十分Creamy，不錯。炒豚肉辛辣湯烏冬：夠曬辣，最少有三小辣，但咁先過癮，不豚肉似就咁淥熟肥牛咁，不過誠意可加，有紫菜加持。明太子雞翼：烤得幾好吾多油，唯沒有明太子味，仲帶點焦脆，不錯。芝士年糕：新鮮熱辣炸起，仲做到拉絲效果，估佢吾到。期間限定梳乎厘，焦糖鳳梨🍍味，炙燒香甜鳳梨，唯梳乎厘質感比較實淨，不是空氣感，蛋味夠香濃，但內裡似味熟蛋漿咁，比較濕潤，整體靠鳳梨汁提升層次。總結：一分錢一分貨抵食下午茶 🫖 梳乎厘味道還好
明太子忌廉烏冬：
明太子味突出，吾會死咸，烏冬吾係便宜貨，起碼食得出係彈性無酸味，每一條烏冬都蘸滿了忌廉，毫不吝嗇的海苔粉，整體十分Creamy，不錯。
炒豚肉辛辣湯烏冬：
夠曬辣，最少有三小辣，但咁先過癮，不豚肉似就咁淥熟肥牛咁，不過誠意可加，有紫菜加持。
明太子雞翼：
烤得幾好吾多油，唯沒有明太子味，仲帶點焦脆，不錯。
芝士年糕：
新鮮熱辣炸起，仲做到拉絲效果，估佢吾到。
期間限定梳乎厘，焦糖鳳梨🍍味，炙燒香甜鳳梨，唯梳乎厘質感比較實淨，不是空氣感，蛋味夠香濃，但內裡似味熟蛋漿咁，比較濕潤，整體靠鳳梨汁提升層次。
總結：
一分錢一分貨
抵食下午茶 🫖 梳乎厘味道還好
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