影片
更多
2017-07-18
793 浏览
前陣子來過這裡飲宴覺得食物質素不錯而且地點方便和價錢相宜，所以是晚放工相約家人一行四人去晚膳。//茶芥 $13位//
先點了一煲老火湯：《青紅蘿蔔花生眉豆煲豬踭湯 $128》功效：生津解熱，保健清潤有6碗的份量。湯底香濃無味精，喝光湯後會見到材食材的蓉，果然是老火湯，食材的精華滾至全出，$128能喝到無味精老火湯的確抵。再點了餐廳推介的《波士頓龍蝦 $128 (上湯伊麵底+$40)》龍蝦入味而且雖是半隻但有有份量，單是蟹鉗就夠氣勢。拆開蟹殼可見肉質一點都沒有縮水和鬆散，所以龍蟹新鮮度高，龍蟹肉入口鮮甜彈牙。上湯伊麵的軟硬度適中，放涼了亦沒有變腍，味道適中沒有偏咸。//激抵晚膳三寶//星期一至五優惠價 $328(星期六、日及假日每份$398)《一品蒜香雞半隻》蒜香雞肉多而且雞皮用蒜爆香過，十分香脆，大部分脂肪已被迫出所以不油膩，有雞味而且雞肉沒有變乾，仍然嫩滑。《清蒸沙巴斑一條》沙巴斑比預期中大條而且肉厚，魚肉入口十分嫩滑，鮮味十足，拌上魚汁真是惹味，身為魚控的我連魚頭也沒有放過呢！《瑤柱粉絲雜菜煲》有大白菜、瑤柱、蝦乾、冬菇片、粉絲、鮮魷和草菇，很足料，湯底很清甜，粉絲吸了湯底精華很入
前陣子來過這裡飲宴覺得食物質素不錯而且地點方便和價錢相宜，所以是晚放工相約家人一行四人去晚膳。//茶芥 $13位//
先點了一煲老火湯：《青紅蘿蔔花生眉豆煲豬踭湯 $128》功效：生津解熱，保健清潤
有6碗的份量。湯底香濃無味精，喝光湯後會見到材食材的蓉，果然是老火湯，食材的精華滾至全出，$128能喝到無味精老火湯的確抵。
再點了餐廳推介的《波士頓龍蝦 $128 (上湯伊麵底+$40)》龍蝦入味而且雖是半隻但有有份量，單是蟹鉗就夠氣勢。拆開蟹殼可見肉質一點都沒有縮水和鬆散，所以龍蟹新鮮度高，龍蟹肉入口鮮甜彈牙。上湯伊麵的軟硬度適中，放涼了亦沒有變腍，味道適中沒有偏咸。
//激抵晚膳三寶//星期一至五優惠價 $328(星期六、日及假日每份$398)
《一品蒜香雞半隻》蒜香雞肉多而且雞皮用蒜爆香過，十分香脆，大部分脂肪已被迫出所以不油膩，有雞味而且雞肉沒有變乾，仍然嫩滑。
《清蒸沙巴斑一條》沙巴斑比預期中大條而且肉厚，魚肉入口十分嫩滑，鮮味十足，拌上魚汁真是惹味，身為魚控的我連魚頭也沒有放過呢！
《瑤柱粉絲雜菜煲》有大白菜、瑤柱、蝦乾、冬菇片、粉絲、鮮魷和草菇，很足料，湯底很清甜，粉絲吸了湯底精華很入味，健康又飽肚。
（送）紅豆沙。
環境：色系簡潔，吊燈增幾分张贴
