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2017-09-28
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近年，健康飲食在香港興起，連漢堡也加入素食的理念。由於突然想食素食，咁啱有人推介海港城有間新式素食，所以就去試一下。其實價錢不便宜，但由於間鋪是在海港城，相比其他餐廳，不算貴。一杯很濃，好有紫薯味的濃香紫薯，幾清甜。主角，未來漢堡，內含牛油果和素食芝士等等。切開未來漢堡的橫面給大家看看。用肉眼看素食牛肉的質感，似免治牛肉多小小 ，食落素食牛肉是幾有肉味，但絶對感受不到牛肉本身的騷味，更加沒有食完重5磅的罪惡感。素食口水雞配面，口水雞不太似真正的口水雞，辣味幾好，但味道一般，但面的湯是用豆腐汁整成，味道雖濃但清甜﹐美味有趣。炸魚薯條，平凡，未有甚麼特別。炸雞槌，將素食春卷做成雞槌狀，有趣，但味道一般。可以看看雞槌的內狀。藜麥味噌湯。好健康的味噌湯，但味道冇甚麼特別。抵玩指數:個人幾喜歡未來漢堡的味道和創意，價錢跟一般中等質錢的漢堡差不多，但其他的除了面是好吃好玩以外，其他食物是幾有趣味，但味道就一般。但他的內部環境比較似在food court 吃東西，可以看到旁邊有人在選購東西，坐的位置不多，比較迫。題外話: 他用的吸管好像是用甚麼環保物料製造，所以質感很脆，一咬就破，我見到很多人都要求
由於突然想食素食，咁啱有人推介海港城有間新式素食，所以就去試一下。
其實價錢不便宜，但由於間鋪是在海港城，相比其他餐廳，不算貴。
一杯很濃，好有紫薯味的濃香紫薯，幾清甜。
未來漢堡
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主角，未來漢堡，內含牛油果和素食芝士等等。
切開未來漢堡的橫面給大家看看。用肉眼看素食牛肉的質感，似免治牛肉多小小 ，食落素食牛肉是幾有肉味，但絶對感受不到牛肉本身的騷味，更加沒有食完重5磅的罪惡感。
素食口水雞配面，口水雞不太似真正的口水雞，辣味幾好，但味道一般，但面的湯是用豆腐汁整成，味道雖濃但清甜﹐美味有趣。
炸魚薯條，平凡，未有甚麼特別。
炸雞槌，將素食春卷做成雞槌狀，有趣，但味道一般。
可以看看雞槌的內狀。
藜麥味噌湯。好健康的味噌湯，但味道冇甚麼特別。
抵玩指數:
個人幾喜歡未來漢堡的味道和創意，價錢跟一般中等質錢的漢堡差不多，但其他的除了面是好吃好玩以外，其他食物是幾有趣味，但味道就一般。但他的內部環境比較似在food court 吃東西，可以看到旁邊有人在選購東西，坐的位置不多，比較迫。
題外話: 他用的吸管好像是用甚麼環保物料製造，所以質感很脆，一咬就破，我見到很多人都要求要多一支吸管。所以如果大家去這間餐廳，在喝飲料的時候，不要太大力咬吸管。
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