小曼谷泰國菜館

营业中

休息中

與朋友媽媽去救濟軍捐贈衣服後，我們就在附近找東西吃。平日晚上大排長龍的小曼谷泰國美食在中午相對少很多人，我說不如趁這機會就吃小曼谷吧。小曼谷雖然在區內甚有名氣，但價錢可不會船高水漲，普遍小食飯麵三，四十元就有交易。朋友媽媽眼利看到餐牌上有餃子釀雞翼，她好奇是甚麼類型餃子釀雞翼，於是點了一碟一試。餃子釀雞翼飽滿非常，色澤金黃，香脆的雞皮包裹滑嫩的雞肉之餘，還有濃郁的芝士香和洋蔥粒，肉汁大爆發，在口中滾動。串燒雞肉和豬肉那微微焦黃的色彩，串燒香脆而不乾，豬肉絲絲油香不膩味，雞肉肉質仍然軟嫩，可見串燒烤功不俗，達至口感，味覺的平衡。旁邊的沙嗲汁亦是不可缺少的配角，微甜的花生香氣使串燒更添滋味。馬拉盞炒椰菜苗是一道我很喜歡吃的泰國炒菜，所以餐廳有賣的話我一定會點來吃啊。椰菜苗翠綠無比，幼嫩鮮甜的嚼感令我忍不住吃過不停，馬拉盞鹹香惹味，十分下飯。菠蘿海鮮炒飯帶有菠蘿的甜美，富炒蛋的香氣，飯粒亦粒粒分明很乾爽不油膩。蝦隻挺大尾彈牙，魷魚彈性十足，個人略嫌鮮度不足，吃不到海鮮應有的新鮮，不過一分錢一分貨，價錢那麼便宜不能要求給甚麼生猛海鮮炒飯吧。