翡翠拉麵小籠包

在中環附近，細佬話想吃酸辣湯和鱔糊，便立即想起IFC的翡翠拉麵小籠包，抵食環境好。 雖然沒訂位，但也不需等太久！

環境舒適寬敞， 不像一些老字號，要求顧客迫坐一旁！




四川酸辣湯 : 足料，夠酸夠辣，細佬致愛！



花雕醉鷄: 花雕酒味濃郁， 滲透在嫩滑的雞肉內，愛酒之徒不要錯過！


小籠包: 皮薄 juicy, 加上陳年的鎮江浙醋， 點出鮮味！


韮王炒鱔糊: 用料新鮮，鱔片肉厚，甜味適當！


銀絲卷: 可見到是一絲絲卷出來， 不是一團麵粉啊！







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