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2020-04-30
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就快5.1.黃金周，有機會當然要撐一撐黃店呢間黃色抗疫小店舖仔細細，限聚令下座位更少見佢好支持醫護同學生，所以我買咗外賣，唔加重座位負擔一碗麵都係好平，買咁多嘢都係百零蚊埋單價錢似乎係為我哋啲窮人而設冷盤比主菜更有驚喜喇沙海鮮麵好惹味！可以配搭拉麵、烏冬或米粉，我揀咗拉麵材料比較平民，有爽口嘅蝦肉+幾彈牙嘅魚蛋+同好索湯嘅豆卜+蟹柳+椰菜湯底唔差，喇沙湯底竟然唔鹹，入口仲有啖啖椰香值得一讚係湯同麵底分開，返到屋企無淋晒日式卷腩麵特別建議配拉麵，會似平價食到日式風味拉麵質感可以俾佢合格嘅卷腩係五花腩，肉同脂肪層層分明腩肉好有油脂香，略帶微微甘香同鹹味肉質軟嫩，食落似煎香過而湯底就比喇沙湯底濃厚同鹹日式麻醬手撕雞除咗有手撕雞，下面仲有一堆青瓜絲份量充足，雞肉嫩滑，入口食得出有雞髀肉同雞胸肉淋上胡麻醬汁即帶酸甜味，幾開胃，幾多麻醬入口有啖啖芝麻香，適合當前菜青瓜絲配胡麻醬汁其實更爽切得幼細，簡單冷盤暗藏心思紅油抄手可以揀韭菜豬肉或素菜的確有紅油香，但竟然唔辣啱啲唔食得辣又想食抄手嘅人餡料粒粒拱起，形狀一致刀鋒雞翼係招牌菜，蒜蓉同辣椒入饌，好入味辣椒微辣，濃郁蒜香味，兩者極配合雞翼飯麵都有杯台
呢間黃色抗疫小店舖仔細細，限聚令下座位更少
見佢好支持醫護同學生，所以我買咗外賣，唔加重座位負擔
一碗麵都係好平，買咁多嘢都係百零蚊埋單
價錢似乎係為我哋啲窮人而設
冷盤比主菜更有驚喜
喇沙海鮮麵好惹味！可以配搭拉麵、烏冬或米粉，我揀咗拉麵
材料比較平民，有爽口嘅蝦肉+幾彈牙嘅魚蛋+同好索湯嘅豆卜+蟹柳+椰菜
湯底唔差，喇沙湯底竟然唔鹹，入口仲有啖啖椰香
值得一讚係湯同麵底分開，返到屋企無淋晒
日式卷腩麵特別建議配拉麵，會似平價食到日式風味
拉麵質感可以俾佢合格嘅
卷腩係五花腩，肉同脂肪層層分明
腩肉好有油脂香，略帶微微甘香同鹹味
肉質軟嫩，食落似煎香過
而湯底就比喇沙湯底濃厚同鹹
日式麻醬手撕雞除咗有手撕雞，下面仲有一堆青瓜絲
份量充足，雞肉嫩滑，入口食得出有雞髀肉同雞胸肉
淋上胡麻醬汁即帶酸甜味，幾開胃，幾多麻醬
入口有啖啖芝麻香，適合當前菜
青瓜絲配胡麻醬汁其實更爽
切得幼細，簡單冷盤暗藏心思
紅油抄手可以揀韭菜豬肉或素菜
的確有紅油香，但竟然唔辣
啱啲唔食得辣又想食抄手嘅人
餡料粒粒拱起，形狀一致
刀鋒雞翼係招牌菜，蒜蓉同辣椒入饌，好入味
辣椒微辣，濃郁蒜香味，兩者極配合雞翼
飯麵都有杯台式飲品，揀咗玫瑰花蜜果茶同龍眼蜂蜜
玫瑰花好重花香味，蜂蜜味亦好香甜
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