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2020-03-19
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男友去大坑做野，叫收工過去，帶我試新餐廳咁話。原來係食印度菜，我好鍾意個餐廳設計，偏向清真feel。點完餐就上左Starter小食，係印度脆餅，好香好脆，佢配咗四隻醬畀我地，點脆餅嗰隻醬調味非常之出色，係開胃小食。食完之後上左我地叫嘅辣薄脆(若果知道有先前嘅脆餅就唔叫啦🤦♀️😂) ，好fresh，蔬菜係生蕃茄同生洋蔥，雖然話辣，但食落又唔覺。然後就一齊上左咗個羊肉底雜菜咖哩同牛油芝士masala咖哩。羊肉非常之濃香，餐牌標明係用紐西蘭羊肉，咖哩味屬於中等濃味，微辣，雜菜我原以為係椰菜類，但主要係洋蔥同青椒，有啲失望。另一個牛油芝士masala咖哩，牛油芝士有啲似希臘乳酪，非常之淡味，少少偏甜，但係就好易入口，無搶到咖喱嘅味道。食咖哩當然要配返牛油烤餅，呢個就真係非常正宗印度style，香軟煙韌，唔係脆口質感，出面好多落咗好多鹽同牛油可以比你淨食，但呢度就清清地直接畀你配咖哩食。見甜品幾特別，點左佢個自家製雪糕，有兩種味，我哋揀咗開心果，好明顯見到一粒粒開心果響雪糕度，雪糕唔屬於香滑質地，有口感食到一片片冰，有少少似sobet咁。香港好多相對正宗嘅印度餐廳都偏向巴基斯坦口味，呢度就似返印
原來係食印度菜，我好鍾意個餐廳設計，偏向清真feel。
點完餐就上左Starter小食，係印度脆餅，好香好脆，佢配咗四隻醬畀我地，點脆餅嗰隻醬調味非常之出色，係開胃小食。
食完之後上左我地叫嘅辣薄脆(若果知道有先前嘅脆餅就唔叫啦🤦♀️😂) ，好fresh，蔬菜係生蕃茄同生洋蔥，雖然話辣，但食落又唔覺。
然後就一齊上左咗個羊肉底雜菜咖哩同牛油芝士masala咖哩。羊肉非常之濃香，餐牌標明係用紐西蘭羊肉，咖哩味屬於中等濃味，微辣，雜菜我原以為係椰菜類，但主要係洋蔥同青椒，有啲失望。
另一個牛油芝士masala咖哩，牛油芝士有啲似希臘乳酪，非常之淡味，少少偏甜，但係就好易入口，無搶到咖喱嘅味道。
食咖哩當然要配返牛油烤餅，呢個就真係非常正宗印度style，香軟煙韌，唔係脆口質感，出面好多落咗好多鹽同牛油可以比你淨食，但呢度就清清地直接畀你配咖哩食。
見甜品幾特別，點左佢個自家製雪糕，有兩種味，我哋揀咗開心果，好明顯見到一粒粒開心果響雪糕度，雪糕唔屬於香滑質地，有口感食到一片片冰，有少少似sobet咁。
香港好多相對正宗嘅印度餐廳都偏向巴基斯坦口味，呢度就似返印度口味。而且咖哩底有好多選擇，好有興趣試曬咁多隻口味，特別係白腰果汁咖哩，希望下次再黎食飯，
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