影片
更多
2009-01-16
21 浏览
牛頭角下邨一直係搵食平靚正之選,雖然有人接受唔到環境太地痞,本人卻深受吸引,真正為附近居民提供美食,認為o甘先叫地道~可惜到今年3月因為屋邨清柝如此風味真係唔知有無機會再食到啦...>.< 回味冰梅骨$48: 菜如其名叫人一件接一件,回味無窮!本人一向不太鐘意食肉,但知此菜出名,當然要試下~$48街坊價份量絕不欺場,肉軟身多汁,卻又不失"骨"的風味,要啜,要咬~醬汁酸香醒胃,茨不厚不稀,那剛剛好的甜配上點點芝麻香,熱辣辣的,直向口中送~惟一美中不足係骨砍得不太對位,比較多碎骨,整體卻叫人食得心滿意足!! " 立"腸滑雞煲仔飯$45:原意係為左即叫即煲煲仔飯而來,足足要等20分鐘,卻因為冰梅骨太正,飯來到時只食得落一細碗~立腸一般貨色,雞同樣有碎骨太多的問題,飯卻是真正的好!米粒分明,亁身,沒有特別調味卻吸收左雞油,食落滿口香,配一口立腸更叫人感到寒冬中的暖意~雞也爽口有雞味~整煲飯底和邊都結焦,不過我不太識欣賞,有點點燶味~ 整體以份量和質素而言係超值的一餐,無論為左美食定係快要失去的風味,大家都要好好把握最後時間來試下呀!
回味冰梅骨$48: 菜如其名叫人一件接一件,回味無窮!本人一向不太鐘意食肉,但知此菜出名,當然要試下~$48街坊價份量絕不欺場,肉軟身多汁,卻又不失"骨"的風味,要啜,要咬~醬汁酸香醒胃,茨不厚不稀,那剛剛好的甜配上點點芝麻香,熱辣辣的,直向口中送~惟一美中不足係骨砍得不太對位,比較多碎骨,整體卻叫人食得心滿意足!!
" 立"腸滑雞煲仔飯$45:原意係為左即叫即煲煲仔飯而來,足足要等20分鐘,卻因為冰梅骨太正,飯來到時只食得落一細碗~立腸一般貨色,雞同樣有碎骨太多的問題,飯卻是真正的好!米粒分明,亁身,沒有特別調味卻吸收左雞油,食落滿口香,配一口立腸更叫人感到寒冬中的暖意~雞也爽口有雞味~整煲飯底和邊都結焦,不過我不太識欣賞,有點點燶味~
整體以份量和質素而言係超值的一餐,無論為左美食定係快要失去的風味,大家都要好好把握最後時間來試下呀!
张贴
