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2021-07-28
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今次輪到朋友仔帶我食好西,元朗呢間新開日式料理地方寬敞,仲好有日本feel好,坐低睇下有咩好食先。頭盤有呢個蟹籽沙律,蔬菜食材新鮮,而紫菜炸雲吞,炸到卜卜脆,裡面仍保留juicy,好有口感。壽司、刺身,色澤光亮紅潤,帆立貝食落又爽又甜,吞拿魚鮮甜味美。主菜係燒肉加海鮮,兩款牛肉都有整齊嘅雪花,安格斯就牛味重一點。而個西班牙豬肋條,肉質好爽口,完全感覺唔到油膩。蟹甲羅焗飯,要拌勻先好食,每一啖都食到蟹膏嘅味道,而上面嘅配料粒粒,令到個飯更多層次。炒野菜,有肉又有菜,一定夠飽。最後呢個甜品盒好驚喜,估唔到咁大份,仲有唔同味道,今晚食得太開心了!
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