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2023-05-30
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沒有期望下,找到的惊喜,宝藏小店,位於闹市旺角的一个private corner,暂离那繁囂,只想在街頭角落,享受幽靜一刻。店舖门面垮两层有个艺术造型的Arch..大气又有浓烈艺术气息,而进店后,就是小清新感覺,虽然狹窄空間却不见侷促。店員热烈介紹产品,内容看出老闆反传统的用心,作為拔草人,就点了几个主打产品。看到他家用的器皿,全部都是为食物量身定造,以保持食物温度为目的。吮核的创意经典街頭小吃,为店中其一主打。鱼肉烧卖满街都是,但加上泰式避风塘,化学作用顿时呈現。再试冰火燕麦虾球甜筒,微辣的脆虾球与冰冻的香芒沙律,甜酸苦辣,非常刺激。而招牌日卖过百的铁板松饼,天使蛋糕口感,却又松脆表面,一切下去的声音及手感,是否有爱与痛的边缘?配上海盐芝士酱、天然蜜糖,加上一个Gelato ,真的怎捨得不点?而饮料选择眾多,为刺激味蕾,要了一杯麻辣奶冻,来时见到杯上有块微焦棉花糖,每杯特色饮料,纯手工打造,喝下去层次分明,不同感覺,‘’人生若只如初见‘’...此店卖的用心,就是令人有初恋无限touch...
店舖门面垮两层有个艺术造型的Arch..大气又有浓烈艺术气息,而进店后,就是小清新感覺,虽然狹窄空間却不见侷促。店員热烈介紹产品,内容看出老闆反传统的用心,作為拔草人,就点了几个主打产品。看到他家用的器皿,全部都是为食物量身定造,以保持食物温度为目的。吮核的创意经典街頭小吃,为店中其一主打。鱼肉烧卖满街都是,但加上泰式避风塘,化学作用顿时呈現。再试冰火燕麦虾球甜筒,微辣的脆虾球与冰冻的香芒沙律,甜酸苦辣,非常刺激。而招牌日卖过百的铁板松饼,天使蛋糕口感,却又松脆表面,一切下去的声音及手感,是否有爱与痛的边缘?配上海盐芝士酱、天然蜜糖,加上一个Gelato ,真的怎捨得不点?而饮料选择眾多,为刺激味蕾,要了一杯麻辣奶冻,来时见到杯上有块微焦棉花糖,每杯特色饮料,纯手工打造,喝下去层次分明,不同感覺,‘’人生若只如初见‘’...此店卖的用心,就是令人有初恋无限touch...
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