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2018-08-19
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唔講真係唔知呢度有間咁好味嘅火鍋店！由柯士甸站行過嚟只要幾分鐘路程，呢幾條縱橫交錯嘅玩街上真係有好多餐廳，黎到呢度職員推介呢度嘅招牌火鍋湯底，當然要一試啦湯底未黎之前當然要整吓調味汁，調味醬汁嘅配料有好多，最鍾意嘅配料都差唔多係齊到炸蒜，乾蔥碎，蔥花，芝麻醬，以及幾粒辣椒，咁樣嘅醬汁加上去火鍋嘅食材真係冇得彈無數的養生蟲草花以及大量色彩造成嘅老鴨湯底，用嚟打邊爐真係第一次。因為5個人食，叫一隻鴨嘅份量就啱啱好！鴨肉唔會好路，而且啖啖肉，認真唔錯本地手切牛頸脊色澤鮮嫩，食起上嚟好香而且好軟熟，而且佢哋脂肪分布均勻，完全唔會覺得食落去好肥膩，相反覺得整體嘅口感好平均，真係好好味！推介之一係雞子呀！依家系出邊嘅火鍋店真係好少有得叫，當然要喺度食返夠本啦。好在成圍枱既人都食雞子以即🤘🏻識食既當然係食呢d喇，真係好味又補身桂花蚌，呢一個真係超有口感嘅菜式之一！每一次黎到火鍋店都一定會叫，佢嘅口感爽口彈牙，其他海鮮俾唔到呢種感覺我左一次encore嘅蟲草花，除咗食菜之外我最鍾意就係食佢，吸咗湯底嘅味道真係好味道叫咗都幾多嘢食，埋單最後每人大概$300 ，食到個咁好質素嘅火鍋真係值回票價！而且Ope
由柯士甸站行過嚟只要幾分鐘路程，呢幾條縱橫交錯嘅玩街上真係有好多餐廳，黎到呢度職員推介呢度嘅招牌火鍋湯底，當然要一試啦
湯底未黎之前當然要整吓調味汁，調味醬汁嘅配料有好多，最鍾意嘅配料都差唔多係齊到
炸蒜，乾蔥碎，蔥花，芝麻醬，以及幾粒辣椒，咁樣嘅醬汁加上去火鍋嘅食材真係冇得彈
無數的養生蟲草花以及大量色彩造成嘅老鴨湯底，用嚟打邊爐真係第一次。因為5個人食，叫一隻鴨嘅份量就啱啱好！鴨肉唔會好路，而且啖啖肉，認真唔錯
本地手切牛頸脊色澤鮮嫩，食起上嚟好香而且好軟熟，而且佢哋脂肪分布均勻，完全唔會覺得食落去好肥膩，相反覺得整體嘅口感好平均，真係好好味！推介之一
係雞子呀！依家系出邊嘅火鍋店真係好少有得叫，當然要喺度食返夠本啦。好在成圍枱既人都食雞子以即🤘🏻
識食既當然係食呢d喇，真係好味又補身
桂花蚌，呢一個真係超有口感嘅菜式之一！每一次黎到火鍋店都一定會叫，佢嘅口感爽口彈牙，其他海鮮俾唔到呢種感覺我
左一次encore嘅蟲草花，除咗食菜之外我最鍾意就係食佢，吸咗湯底嘅味道真係好味道
叫咗都幾多嘢食，埋單最後每人大概$300 ，食到個咁好質素嘅火鍋真係值回票價！而且OpenRice仲可以有得網上訂枱，認真好方便❤️
张贴
