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2020-03-15 21 浏览
俗語話「唔滾唔知身體好」「男人唔滾女人唔狠」近期打邊爐蒸氣傳染肺炎似假亂真,終於科學研究確實兩者並沒有關係,但打邊爐呢樣野以個人來講,就一定要環境夠衛生,食材夠新鮮。老友介紹一間滾得安心稱心的火鍋店,就一齊去銅鑼灣「去滾」。位於登龍街Midtown27樓全層,餐廳格局以懷舊香港做主題,上到門口會心一笑好似去左K房,播著香港流行曲夠哂地道。餐廳內有VIP 房及露天花園吸煙區,看著霓虹燈夜總會設計,加上夠哂盞鬼的語句笑位,美女肚兜圍裙,報紙設計的檯紙,看得出店主在裝飾上花了不少心機。自助醬料區特別位,除了有炸蒜蒜茸等,還有少有的薑蓉。報紙式的Menu上選擇多到眼花,所以最後選了海鮮火鍋餐,酥炸龍蝦球兩粒有驚喜的自家龍蝦球,炸得金黄再加上沙律醬點綴,作為打邊爐前菜醫肚一流。原隻椰青,清甜多汁,整餐火鍋完全足夠解膩解渴。莞茜皮蛋滑豆腐湯大愛的湯底,超級多皮蛋連蛋黄,食極唔盡的無味精湯料,一開始先飲兩啖清甜可口。海鮮併盤特大隻已清洗乾淨的扇貝連殼,讓人安心將整隻放於鍋內,熟後加入醬油自製美味甜扇貝。原隻貴妃蚌大隻鮮甜,肉感滿意,再加上數隻落鍋一陣就食得嘅花甲,好滿足的一個貨真價實的新鮮併盤。飛魚
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俗語話「唔滾唔知身體好」
「男人唔滾女人唔狠」
近期打邊爐蒸氣傳染肺炎似假亂真,
終於科學研究確實兩者並沒有關係,
但打邊爐呢樣野以個人來講,
就一定要環境夠衛生,食材夠新鮮。

老友介紹一間滾得安心稱心的火鍋店,
就一齊去銅鑼灣「去滾」。

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位於登龍街Midtown27樓全層,
餐廳格局以懷舊香港做主題,
上到門口會心一笑好似去左K房,
播著香港流行曲夠哂地道。

餐廳內有VIP 房及露天花園吸煙區,
看著霓虹燈夜總會設計,
加上夠哂盞鬼的語句笑位,
美女肚兜圍裙,報紙設計的檯紙,
看得出店主在裝飾上花了不少心機。

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自助醬料區特別位,
除了有炸蒜蒜茸等,還有少有的薑蓉。

報紙式的Menu上選擇多到眼花,
所以最後選了海鮮火鍋餐,

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酥炸龍蝦球
兩粒有驚喜的自家龍蝦球,
炸得金黄再加上沙律醬點綴,
作為打邊爐前菜醫肚一流。

原隻椰青,清甜多汁,
整餐火鍋完全足夠解膩解渴。

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莞茜皮蛋滑豆腐湯
大愛的湯底,超級多皮蛋連蛋黄,
食極唔盡的無味精湯料,
一開始先飲兩啖清甜可口。

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海鮮併盤
特大隻已清洗乾淨的扇貝連殼,
讓人安心將整隻放於鍋內,
熟後加入醬油自製美味甜扇貝。
原隻貴妃蚌大隻鮮甜,肉感滿意,
再加上數隻落鍋一陣就食得嘅花甲,
好滿足的一個貨真價實的新鮮併盤。

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飛魚子蟹柳
令人有點意外的蟹柳,
飛魚子如包心丸內藏其中,味道不錯。

還有魚皮餃 粟米 炸芋頭 唐生菜
平常的火鍋材料,同樣是新鮮欣賞,
是不可缺少的火鍋配料。

👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐/5
💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
💆‍♂️服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食