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2023-03-16
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旺角有間以潮州為題材嘅火鍋店，用滷水湯底打邊爐🍲，聞所未聞，新奇有趣🤔同朋友2位揀左B餐, 海鮮初體驗 $298另加一120+ 30分鐘一開始會上過手瑤海鮮拼盤，有shack shack體驗🙆🏻♀️倒上啲汁焗2,3分鐘！我地揀選左醬油漬味，少少辣椒🌶️海鮮拼盤，估唔到有隻🦞仔鮑魚，蜆，東風螺，扇貝，魷魚仔，金菇，粟米，萵筍個前菜以人頭計海鮮份量，so far以前菜黎講絕對足夠😗扇貝好淋，金菇好索汁，仼食火鍋店前菜竟然有海鮮食，真心超值😲😲😲職員等你食到7788,就會開始上個打邊爐🍲等佢上火鍋時，出去拎醬料之時，見到炸物熟食小吃，都頗多款😌😋😋連滷水鵝，咕嚕肉都有另外，韭菜豬紅勁耐冇食過了👍湯底揀左店舖最岀名招牌滷水鍋，我成日expect佢會唔會系滷水鵝個汁，心諗咁喊，點得架😂湯底原來唔系平時咁鹹，帶有少少甜味，滷水味道頗過癮😆❤️❤️❤️安格斯牛板腱，MVP 牛肉味🐮濃郁，一啲唔鞋口😋❤️❤️美國安格斯牛頸脊，嫩滑質地，較淋身，但牛味就冇嘜美國安格斯牛肩胛，食得岀牛味，但就鞋少少炸響鈴，炸魚皮，魚皮餃，滷漢手打蝦滑，冰鮮鵝腸 岀奇地好夾滷味湯底岀面仲會有得拎蔬菜籃，丸類，牛柏葉，魷魚，豆干，仲有千
同朋友2位揀左B餐, 海鮮初體驗 $298另加一120+ 30分鐘
一開始會上過手瑤海鮮拼盤，有shack shack體驗🙆🏻♀️倒上啲汁焗2,3分鐘！
我地揀選左醬油漬味，少少辣椒🌶️
海鮮拼盤，估唔到有隻🦞仔
鮑魚，蜆，東風螺，扇貝，魷魚仔，金菇，粟米，萵筍
個前菜以人頭計海鮮份量，so far以前菜黎講絕對足夠😗
扇貝好淋，金菇好索汁，仼食火鍋店前菜竟然有海鮮食，真心超值😲😲😲
職員等你食到7788,就會開始上個打邊爐🍲
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等佢上火鍋時，出去拎醬料之時，見到炸物熟食小吃，都頗多款😌😋😋連滷水鵝，咕嚕肉都有
另外，韭菜豬紅勁耐冇食過了👍
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湯底揀左店舖最岀名招牌滷水鍋，我成日expect佢會唔會系滷水鵝個汁，心諗咁喊，點得架😂
湯底原來唔系平時咁鹹，帶有少少甜味，滷水味道頗過癮😆
❤️❤️❤️安格斯牛板腱，MVP 牛肉味🐮濃郁，一啲唔鞋口😋
❤️❤️美國安格斯牛頸脊，嫩滑質地，較淋身，但牛味就冇嘜
美國安格斯牛肩胛，食得岀牛味，但就鞋少少
炸響鈴，炸魚皮，魚皮餃，滷漢手打蝦滑，冰鮮鵝腸 岀奇地好夾滷味湯底
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岀面仲會有得拎蔬菜籃，丸類，牛柏葉，魷魚，豆干，仲有千張😲我都系第一次食🫣
潮州伊麵，幼麵的一款，但完全冇鹼水味，真系未試過咁食，估唔到都咁掛汁，食埋碗麵就轉食雪糕🍦終結，已經飽到10成🐷
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🙌🏻題外話，飲品除咗平日見到嘅罐裝飲品，紙包飲品，連生啤酒都仼飲（B,C),如果A餐都想飲就要每位+$20
生啤自由斟，仼食邊爐都咁重本，飲落好易入口，無苦澀味道，火鍋熱氣，飲鬼老涼茶就啱曬🥸🙆🏻♀️
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食物：🐮🐮🐮🐮
環境🥸🥸🥸🥸
Cp🥰🥰🥰🥰
📍潮州鹵漢大飯店 (旺角)
旺角彌敦道620-628號瓊華中心8樓
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