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2013-08-29
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打邊爐是一大夥人的最好玩意, 叫到一桌都是菜, 是最令人興奮和最麻甩的事, 聽聞大角咀的打邊爐非常不錯, 便拉大隊去Check it out, 大角咀泊車挺方便的, 這裡有幾家打邊爐, 我們決定去良記, 大排檔式的擺設, 有風味, 我們點了蕃茄薯仔豬骨湯底, 蕃茄已經出晒味,湯底不錯, 有數條豬骨, 足料! 雪花牛是油脂分佈平衡, 抵!眾人已各自炮製自己的醬汁, 已經玩了半天, 其他的只是普通的菜式, 芝士腸, 牛豬貢丸, 一般, 不會有什麼驚喜, 再有響鈴, 牛骨髓, 菇類, 魚滑, 豬膶等都可以, 脆魚鯇是我的最愛! 唯獨是鵝腸, 有點粉, 好像不夠新鮮, 我們都不敢多吃! 吃掉了一整桌的食物, 食物的質素都是其次, 嘻嘻哈哈又過了一個晚上, 打邊爐就是這麼好!
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